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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蜜汁火腿(簡單做年菜)
安木白。Amber酥脆微酸甘甜多重滋味的「蜜汁火腿」，在家便可自行製做哦，只要用超市有賣的培根、洋芋片，即能輕鬆料理年菜哦^^。 ‧歡迎你來我的粉絲...
食材：培根、吐司、碎冰糖、蓮子、紅棗、蜂蜜、鳳梨罐頭、洋芋片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年」的零失敗食譜
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長年菜燉鮑魚雞湯
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫過年年菜長年菜(芥菜)不可缺，不但是當季蔬菜也象徵著長命百歲，所以幾乎是傳統家庭必備吉祥富貴的暖心湯品。 用雞肉燉煮，湯頭自然精華...
食材：長年菜、雞、雞胗、鮑魚、蛤蜊、薑絲、鹽、水
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瑤柱扒豆苗(年菜）
孫淑霞過年常吃的餸菜。
食材：瑤柱、豆苗、水、米酒、醬油、鹽、糖、太白粉、蒜、胡椒粉
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紅豆年糕
愛料理官方品牌廚房散發濃郁豆香，Q彈不黏牙的紅豆年糕，可直接搭配熱茶享用，或切片裹粉炸，都是款令人喜愛的傳統甜點！
食材：糯米粉、白玉粉、蜜紅豆、水、黃砂糖、鹽、JIA蒸鍋蒸籠
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高昇排骨
小潔的廚房記事所謂的高昇排骨, 就是調味醬料以「酒：醋：糖：醬油：水＝1：2：3：4：5」的比例, 加入排骨一起燉煮而成。1.2.3.4.5有步...
食材：豬肋排、白芝麻(熟)、米酒、白醋、砂糖、醬油、可樂
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[紅燒海參獅子頭]年菜菜單
朱麗安廚房除夕夜的團圓飯少不了紅燒獅子頭，每年總要想一些新花樣讓獅仔頭隆重登場。這道紅燒海參獅子頭反應不錯，準備再度粉墨登場。獅子頭肉質綿密...
食材：獅子頭(成品)、海參、醬油、雞高湯(或罐頭高湯)、蠔油、青江菜、米酒、薑、黑胡椒、青蔥
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白飯做-驢打滾
靜姐廚房驢打滾又稱豆麵糕，是一種已糯米為皮，紅豆為餡得滿族小吃，因為表皮裹有豆麵，很像一隻小毛驢在地上打滾身上沾滿乾土，所以又稱為是驢打滾...
食材：白飯、水、糯米粉、糖、紅豆泥、杏仁碎粉、食用油
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干貝鮑魚雞湯
嚴媽媽小食記冬至補冬 天氣仍炎熱 溫補最適當又不上火 此道用來宴客也是上的了桌哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/...
食材：全雞（內腹血水清洗淨）、干貝（泡開備用）、白菜、蛤蜊、薑片、蔥、紅棗（泡開備用）、鮑魚罐（不加亦可）、玫瑰露酒（用米酒亦可）
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牛肉蔬菜卷（八幡卷）
Midori 咪豆栗的灶腳八幡卷源自京都八幡市，用肉片包捲著當地盛產的牛蒡煎熟，再以醬汁調味。明治維新前的日本人不吃牛肉，會用鰻魚、泥鰍來做。紅蘿蔔、四季豆...
食材：牛肉燒烤片、粗蘆筍、醬油、紅蘿蔔、清酒、味醂、糖
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【寶寶年菜】山珍海味四鮮燒賣
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房新年到，大人吃著大魚大肉的同時，也不能冷落家中小寶貝啊，利用餛飩皮製作簡易燒賣，繽紛迎新春^ - ^
食材：豬絞肉、鯛魚片、乾香菇、白蝦仁、蔥、薑、蒜、紅蘿蔔、綠花椰、市售餛飩皮、酪梨油
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年菜自己來─紅雞好運到
ching過年餐桌上一定要有雞，才能起家（雞），使用雞腿肉乾煎再煨煮，加上醬汁調味，小家庭一樣可以圍爐嘗鮮又應景。
食材：雞腿肉、醃料、鹽巴、樹薯粉、白胡椒粉、蕃茄醬、醬汁、米酒、砂糖、芫荽、醬油、水、玄米油
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功夫年菜~梅干扣肉
*JuOBaeCooK/黑白煮*年菜阿 誰都不是超人怎麼可能一天就能準備出這樣多菜阿 當然就前一天先煮半熟、當天蒸一下咖快對吧
食材：梅干、八角、醬油、薑、米酒、三層肉、冰糖、辣椒
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韓式料理-年糕湯(떡국)
winnie料理日誌冷颼颼的天氣來碗熱騰騰的年糕湯，是一件幸福的事情~~
食材：年糕、牛肉片、蔥、雞蛋、香油、水、食用油、蒜末、鹽巴、醬油、胡椒粉
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[酒釀紅燒牛三寶]年菜菜單
朱麗安廚房大眾口味的紅燒牛肉是常見的美味料理，每家味道不盡相同，各有獨特之處。平常以酒釀紅燒牛肉燴飯，逢節再加牛肚牛筋豐富菜色，既可做家常菜...
食材：牛肋條、牛肚、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、番茄、米酒、洋蔥、酒釀、紅蘿蔔、醋、薑、八角、蒜頭、桂皮、青蔥、胡椒粉、香菜
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年菜推薦 - 酒香烤烏魚子
peggy外酥內軟又飄淡淡酒香的烏魚子超迷人, 年菜必備!!!
食材：烏魚子、蒜䒼、白蘿蔔、高梁酒或米酒
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（韓式）年糕湯 떡국
lulu下午剛跟金女婿吃完下午茶回來，晚上沒有很餓，但不吃又不行，到半夜一定會餓醒，所以想要簡單煮一下，剛好冰箱裡面還有剩下一些年糕，就想...
食材：年糕、雞蛋、高湯、牛肉、芝麻油、蔥、蒜泥、白蘿蔔、海苔、塩巴、胡椒
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年菜～醉雞腿&醉雞米粉
園藝享活家～愛媽(Candy)懶人料理，一級棒冷盤！ 平日或過年的最佳選擇桌菜！ 金黃的湯凍我們都愛， 煮米粉湯或粉絲湯當正餐或夜宵， 都令人回味無窮！ 歡迎...
食材：雞腿、水、枸杞、文旦高梁58度、純米米粉、冬菜、醉雞凍
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美味年菜料理-1噶瑪蘭豬排佐爐燒鮮蔬干貝
胖咪阿娟幸福廚房中秋才過一個月,年菜大戰已悄悄上演。其實在家做年菜一點都不難的,今天做的是噶瑪蘭豬排佐爐燒鮮蔬干貝,過年來個西式年菜---豬排餐,...
食材：噶瑪蘭豬排、鹽、黑胡椒粉、帶殼玉米筍、紅酒、紅黃甜椒、橄欖油、干貝、新鮮香草
![[紅燒海參獅子頭]年菜菜單](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/183758/5ec285fbb5a4e522.jpg)
![[酒釀紅燒牛三寶]年菜菜單](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/183607/36efda023b3ee790.jpg)
