【寶寶年菜】山珍海味四鮮燒賣 分享傳送傳送列印 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 153 食譜 3,145 粉絲 追蹤 229 說讚 1 跟著做 4 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 新年到，大人吃著大魚大肉的同時，也不能冷落家中小寶貝啊，利用餛飩皮製作簡易燒賣，繽紛迎新春^ - ^ 食材 豬絞肉 150g 鯛魚片 150g 乾香菇 3朵 白蝦仁 12隻 蔥 3根 薑 適量 蒜 3瓣 紅蘿蔔 適量 綠花椰 適量 市售餛飩皮 12小張 酪梨油 5g 1 鯛魚片剁碎，和豬絞肉及蔥薑蒜丁、香菇絲、酪梨油一起拌勻，用力搓揉至肉團有黏性、糊糊的，吃起來的內餡才不會太硬 2 適量肉泥包入餛飩皮，餛飩皮四周沾水，手成凹狀收緊餛飩皮，空隙處再填一些肉泥，上頭擺上蝦仁，裝飾些紅蘿蔔泥和碎綠花椰 3 捏好的燒賣放盤子上，電鍋擺蒸架、1杯水蒸，跳起就完成簡易燒賣囉！ 小撇步 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/ 2017/01/21 發表 3,414 瀏覽
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方夏天
sylvia