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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃吃辣椒的香味但又怕太辣 青辣椒不辣又有那辣椒的香味加點豆干、豆鼓和(中辣)丁香干貝醬 味道實在好極了超級下飯又不很辣
食材:青辣椒、豆乾、吻仔魚、丁香干貝醬、豆鼓、米酒
將漂亮米以XO醬拌過,越嚼越香的米粒遇上XO醬的微辣,很有開胃效果,再搭配上四種不一樣的海鮮料,除了鮮味加分外,也使得用餐更有樂趣...
食材:彩色營養米四色、干貝、帆立貝、白蝦、石蚵、鹽、白胡椒粉、XO醬
悶熱的天氣持續凌虐著大家,這時只能靠食物來提供流失的能量,即使沒有食慾也要喝碗湯,再吃點湯裡豐富的料,元氣就都回來了! 小廚娘一...
食材:豬小排、蛤仔、山藥、干貝、薑片、米酒、鹽巴
最近po了一道食譜,朋友看過都覺得像是干貝,所以今天ㄚ曼達特地用陳醋老梅膏做一道梅風糖醋素干貝,讓吃素的朋友也可以享到干貝的鮮甜!
食材:杏鮑菇、青黃紅椒、鳳梨罐頭(小)、水、陳醋老梅膏、糖
除了可以吃到干貝中的咖哩濃香混和迷迭香的香氣,也千萬不能錯過最後鮭魚油與鹽之花的提味,保證令人回味再三。 干貝富含蛋白質營養...
食材:干貝(可生食的大干貝)、初搾橄欖油、迷迭香、咖哩粉、鮮搾鮭魚油、生菜、蘋果、壽司醋、原味柚子醬、松露油、鹽之花/或海鹽、甕藏黑豆醬油、黑胡椒、檸檬汁、現刨檸檬屑
新鮮的來了! 回娘家老媽給我一個巨無霸瓢瓜, 整整煮了一個禮拜才煮完它, 每天變換不同的瓢瓜料理, 我家老爺公主都非常滿意哩~ 還...
食材:瓢瓜、米、皮蛋、絞肉、蔥、薑、盬、干貝粉/雞粉
原來吃起麵來,呼嚕呼嚕的聲音是如此好聽呀 ^^ 沒錯,吃大滷麵就是要一大口吸進嘴巴,讓舌尖即刻感受吃麵條的快感⋯
食材:乾拉麵、豬肉片、蛤仔、蝦仁、木耳、乾金針、小黃瓜、蛋、水、太白粉水、麻油、醬油、干貝粉、鹽、太白粉
年夜飯,是我們好媳婦大考驗的第一關,用一匙烹大師,就能簡單變出厲害的年菜嘍!! ”極品盈香佛跳牆”是使用烹大師干貝風味,干貝是台...
食材:雞腿肉、豬梅花肉、栗子、花菇、魚皮、鳥蛋、芋頭、桂竹筍、蒜頭、蔥段、水、烹大師干貝風味、醬油、蠔油、鹽、砂糖、地瓜粉、雞蛋、胡椒粉、米酒
干貝料理在餐廳享用總是得付出高額的代價,在家自己料理不但簡單美味,又能用更少的價錢享受到奢華料理
食材:生干貝、培根、魚子醬、柳橙汁、鮮奶油、糖、奶油、鹽、沙拉菜
陽光和煦的春日時光,隨性準備野餐必備經典BLT三明治,搭配當季草莓雞肉沙拉與自製草莓淋醬,使用保鮮盒、密封罐盛裝,外出攜帶超方便。...
食材:低脂美奶滋、黃芥末醬、檸檬皮屑、吐司、牛番茄、生菜、培根、黑胡椒粒、去骨雞腿肉、橄欖油、干貝醬油、鹽、黑胡椒粒、新鮮草莓、碎核桃、蜂蜜、檸檬汁
說這道是平凡人家的山珍海味一點也不為過。雖然平日盡可能培養小孩什麼都吃不挑食的習慣,但2歲大的女兒卻還是有些偏好,例如菇蕈類和瓜類...
食材:乾干貝、角瓜、雪白菇、薑片、大蒜、清酒、鹽巴、香油
天氣開始炎熱,來個清新而浪漫的餐前小吃,也很不錯! 帶子=扇貝=干貝=scallop
食材:刺身帶子、沙律菜、車里茄
蘿蔔皮是很多家庭煮婦會除去的外皮,其實蘿蔔皮是最具有營養性。蘿蔔皮本身帶有點辛辣味,配合烹大師(干貝風味)中和,就變成一道輕窕美食...
食材:雞胸肉、蘿蔔皮、青椒、彩椒(紅)、彩椒(黃)、薑片、醬油、白醋、烹大師(干貝風味)、麻油、鹽、白、黑麻芝
利用秋冬盛產的白蘿蔔 . 有豐富的營養素 . 醣類 . 維生素c . 木值素 等 可加強免疫功能 . 低熱量 .幫助消化 . 降低...
食材:中筋麵粉、水、在來米粉、玉米粒、青蔥、蝦仁、蘿蔔泥、烹大師干貝風味粉、咖哩炒醬
《蕃茄海鮮湯》以番茄蔬菜做湯底,再加入澎派的海鮮料,過年想來點不一樣的,就把這道很澎湃的《番茄海鮮湯》列入年菜菜單吧!!! 大推!...
食材:蝦子、透抽、螃蟹、蛤蜊、生干貝、胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、小蕃茄、大蒜、義大利綜合香料、月桂葉、巴西里(洋香菜)、義式蕃茄醬、高湯、檸檬、白酒
吃膩了純粹煎蘿蔔糕,加上一些蔬菜菇類,搭配冰箱裡既有的醬料,換個方式吃蘿蔔糕!
食材:蘿蔔糕、高麗菜、雪白菇、雞蛋、蔥、蒜頭、干貝醬、醬油
自製賀年食品,不但好吃又健康:)
食材:白蘿蔔、粘米粉、香菇、蝦米、臘腸、乾瑤柱、薑汁、酒、蔥花、糖、油、雞粉、鹽、胡椒粉、xo醬、水(可以不用)
由於近年「地球暖化」日益嚴重,所以身為料理人,就必須挺身而出來做「低碳料理」。組成: 選用在地蔬果、車輪餅內餡搭配輕煎干貝及香甜鮮...
食材:鮮蝦、干貝、火龍果、奇異果、頻果、車輪餅、洛神花蜜餞、家樂福綜合堅果、日式海藻