海鮮煎餅 {烹大師時食饗宴}
描述
利用秋冬盛產的白蘿蔔 . 有豐富的營養素
. 醣類 . 維生素c . 木值素 等
可加強免疫功能 . 低熱量 .幫助消化
. 降低膽固醇 . 益處多多
份量
5
人份
時間
90
分鐘
步驟
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先將在來與中筋麵粉加溫水下去調合至均勻 - 接著將原料及調味料加入步驟1 一起攪拌至均勻濃稠狀
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接著取一平底鍋下3大匙的油 . 熱油鍋 -接著下麵糊煎 (以小火慢慢煎 .煎至兩面成微金黃焦色狀態)
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完成
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加了烹大師干貝風味粉 . 讓我的海鮮煎餅~~真的很有海鮮味
小撇步
表面要煎到赤赤
金黃色的樣子
才會有脆感
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