干貝

廚房娘牛肉麵

食材：牛腩、牛番茄、醬油、洋蔥、米酒、薑片、烹大師（干貝風味）、辣椒、滷包、蔥段、水、紅蘿蔔

干貝絲瓜粥

『干貝絲瓜』原本就是一道大家都熟悉的料理，將干貝與絲瓜這2種食材來煮粥，絲瓜的清甜加上干貝的鮮香，真是一大絕配，整鍋粥讓人一碗接著...

食材：白米、絲瓜、干貝、肉醬、芹菜、青蔥、鹽、白胡椒粉

佛跳牆 [新手必學]

年夜飯必吃的佛跳牆，利用少油方式將食材煎炸至定型後，將所有自己喜愛的食材放入甕中蒸熟，自己動手做，健康又美味!

食材：梅花排骨、干貝、醬油、大白菜、糖、鹽、乾香菇、五香粉、白胡椒粉、鳥蛋、米酒、芋頭、栗子、脆筍片、紅棗、蒜仁、水

黃金帶子

高級食肆常見的“黃金“菜式！　你也可以煮！

食材：帶子、咸旦、牛油

培根豬肉燉饭

食材：白米、培根、醬油、洋蔥、酒、奶油、太白粉、雞湯塊、干貝、蝦仁、乳酪絲

花開富貴

花開富貴迎新春,希望新的一年.像花朵一樣精神,生活多彩多姿,散發春天木屬性的生命力~~~

食材：青花菜、帶子(生鮮干貝)、鹽、培根、白胡椒粉、薑、米酒、糖、麻油

干貝蝦仁

這道菜口感很清爽，切忌煮的過程加入太多的油。 蝦仁自己剝，挑去腸泥，口感絕對比剝好的蝦仁更自然，吃起來也更健康。 更多食譜：htt...

食材：新鮮干貝、甜豆、小玉米筍、蝦仁、蒜頭、菇類

【33廚房】XO醬干貝義大利麵

我的徒弟卡厲害 - 小剛師傅

食材：加拿大大干貝、李錦記xo醬、蒜頭、紅黃甜椒各、四季豆、快煮義大利麵、洋蔥、橄欖油、鹽

酥炸秋葵

晚餐改吃領結義麵便當，便當菜是酥炸秋葵。上禮拜去市場買秋葵在冰箱，這次把它拿出來沾粉炸，配上涼麵，上面加干貝醬。清淡親子便當即完成...

食材：秋葵、法國領導結麵型義麵、蘿蔔泥、味燒干貝絲、水、(香港粘師父)起司脆酥粉、淬釀醬油露、中筋麵粉、砂糖、柴魚片、鹽、糖、白芝麻

簡單下飯菜『XO醬滷苦瓜』

一道家常的下飯菜要怎麼煮~才能取得全家人芳心呢~? 一點小撇步~讓苦瓜清脆爽口~加上XO醬提味! 再淋上甘甜滷汁在白飯上... 家...

食材：苦瓜、小魚乾、蠔油、蒜頭、糖、Dowai全營養萃取鍋、XO干貝醬、水

蕃茄海鮮蔬菜螺旋麵湯【完美絕配義式饗宴】

這是一道廚房新手也能煮好的料理，除了「百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬」以外，沒有放其他調味。螺旋麵能增加飽足感，同時也吸取了湯汁的美...

食材：百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利螺旋麵、胡蘿蔔塊、碗豆、干貝

[家鄉蘿蔔糕]

家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條，其餘嘅配料切細粒，比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦~^^~ Page: http...

食材：蘿蔔、粘米粉、五香粉、鷹粟粉、胡椒粉、臘肉、鹽、臘腸、冰糖、蝦米、薑汁酒、瑤柱絲、蔥花、芝麻

瑤柱燒年糕~香腸世家-白酒干貝香腸

【香腸世家】所推出的一系列不含防腐劑的創意海鮮香腸,這次選用自製年糕加上香腸世家的白酒干貝香腸與時蔬拌炒,不用再添加任何調味料就讓...

食材：香腸世家-白酒干貝香腸、自製年糕(橘/綠/白)三色、胡蘿蔔、荸薺、木耳、水菜、蕃茄、毛豆

鮑魚干貝海鮮粥

冷冷的天，自己煮一鍋鮮味十足的海鮮粥好好享受一下。 歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛...

食材：智利罐頭鮑魚、干貝、鮮蝦、蛤蜊、金華火腿、米、水、浸泡干貝高湯、罐頭鮑魚高湯、鹽、胡椒、芹菜末

日式風味白花椰

食材：白花椰、洋蔥、玉米粒、青蔥、乾香菇、干貝、鹽、柴魚粉、日式醬油、太白粉、蒜茸

番紅花海鮮飯

將番紅花+入白米飯中蒸煮, 洋蔥+蒜頭+檸檬皮+少許橄欖油+米酒爆香,然後+入海鮮食材一起入鍋快炒. 拌炒海鮮配料淋上番紅花飯,完成.

食材：白米、番紅花、干貝、蛤蠣、花枝、洋蔥、蒜頭、檸檬

滋補養生的消暑粥品干貝山藥軟骨粥

我愛粥品中有大骨湯頭香， 又愛軟骨的脆脆口感， 用小火慢燉軟骨熬出香氣， 米粒也吸飽高湯的滋味。

食材：糙米、白米、軟骨、泡發干貝絲、剝皮蒜頭、日本山藥