蕃茄海鮮蔬菜螺旋麵湯【完美絕配義式饗宴】

64 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

這是一道廚房新手也能煮好的料理,除了「百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬」以外,沒有放其他調味。螺旋麵能增加飽足感,同時也吸取了湯汁的美味,口感很清爽。這次用的干貝是生食等級的,所以要最後才放,以免煮的過老,胡蘿蔔切小塊了,所以很容易熟。

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬 1罐
百味來義大利螺旋麵 2碗
胡蘿蔔塊 一條
碗豆 一碗
干貝 5顆
  • 1 將食材先準備好,干貝切塊備用,準備一個空碗,量螺旋麵份量。
  • 2 將胡蘿蔔塊,放入1600cc的水中,小火燉煮至滾。
  • 3 水滾後,加入「百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬」一罐,稍微燉煮至滾。
  • 4 倒入碗豆。
  • 5 倒入「百味來義大利螺旋麵」兩碗,不要放太多,因為麵熟了之後,會吸飽湯汁膨漲。
  • 6 干貝切塊,加入湯中,因為用的是生食等級的干貝,所以不要煮太久。待湯煮好後,再放干貝。如果使用乾干貝,要先泡發,胡蘿蔔煮滾後,就要加入。
贊助

小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/

2016/10/03 發表 1,746 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣