黃金帶子 列印 傳送 分享 傳送 86 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 高級食肆常見的“黃金“菜式！ 你也可以煮！ 份量8人份 烹調時間10分鐘 食材 帶子 １盒 咸旦 １０隻 牛油 １盒 1 1. 鹹蛋黃要先蒸熟，放涼後壓成蓉。 2. 用半煎炸方式將帶子煎到金黃色，撈起。 ３. 下牛油，燒熱鑊炒鹹蛋黃，炒到剛剛起泡，再下已煎到金黃色的帶子，炒勻即可。 贊助 小撇步 汁濃肉厚 2014/05/24 發表 5,038 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 貝類 (845)
1 1. 鹹蛋黃要先蒸熟，放涼後壓成蓉。 2. 用半煎炸方式將帶子煎到金黃色，撈起。 ３. 下牛油，燒熱鑊炒鹹蛋黃，炒到剛剛起泡，再下已煎到金黃色的帶子，炒勻即可。
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