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古早味薑泥醬油膏沾牛番茄
Justina 賈斯汀娜原本以為只有台南的口味才是甜甜的, 沒想到2021年的11月底去屏東爬阿朗壹古道的時候才發現屏東的口味也蠻甜的。基於對在地小農食材...
食材：牛番茄、南部的口味偏甜醬油膏、薑泥(視個人口味斟酌)
家常食譜
13,723 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食譜」的零失敗食譜
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鱸魚湯［原湯化原食]
熾晨曦單純的味道更能品嚐食物的美好
食材：鱸魚切厚片、虱目魚原湯、米酒、枸杞、胡椒鹽
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蔭鼓豆腐鮮蚵(家常料理)
甜廚花姐姐在家也能煮出美味菜餚蔭鼓鮮蚵 飽滿的鮮蚵與入味的豆腐融合的鮮鹹美味超級下飯 烹煮中注意幾個小步驟就能完成喔
食材：鮮蚵、嫩豆腐、蔭鼓、蠔油、醬油膏、細砂糖、太白粉水、蔥末、蒜末 薑末 辣椒末、米酒
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紅燒魚（海鱸魚）
嫩丸煮婦紅燒魚已變家常菜，它的湯汁配飯小孩 真的很愛，連大人也喜歡。海鱸魚的肉質很嫩👍👍
食材：海鱸魚、蒜頭、蔥、醬油（薄鹽）、米酒、冰糖、水（米杯水）、薑
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古早味家常炒米粉
winny🎶🎶古早味越吃越順口的，家常料理
食材：米粉、肉絲、蠔油、香菇絲、醬油、乾蝦米、胡椒粉、蒜末、味霖、蒜苗、雞粉、芹菜、香菜
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滷苦瓜涼拌麵
簡單煮前一天煮好的電鍋蔭瓜滷苦瓜，不用加熱，只要煮個麵，拌一拌，就簡單快速完成美味的一餐(苦瓜滷汁味道真的很棒)
食材：好勁道家常麵、油、康寶鮮味炒手、滷好的苦瓜、皮蛋
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家常滷肉
雪莉的任性廚房滷肉應該幾乎是每戶人家都會做的一道菜，除了週末會做飯給隊友吃之外，週一也會為公司每個人帶便當，這道菜是上週五離職同事一直想要吃的，...
食材：豬肉、鵪鶉蛋、醬油、醬油膏、青蔥、米酒、薑切片、滷包、大蒜、鹽、辣椒
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防疫力提升#8 - 白蘿蔔清湯
腦波弱的上班族黑白煮洋蔥與白蘿蔔的結合，是提升免疫力的強效藥。 不同於白蘿蔔控排骨的清湯，西式的作法可以品嚐不一樣的風味。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材：白蘿蔔、中型洋蔥、奶油、培根、鹽巴、黑胡椒、高湯
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零失敗清蒸樹子鱸魚 水波爐料理（破布子）
心心張擔心蒸魚不會調味道嗎？ 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐，搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便，且...
食材：鱸魚排、蔥、樹子罐頭（破布子）、米酒、香油、橄欖油、薑片
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干貝芥菜
草莓海豚的鮮滋味帶點苦味的芥菜，是大人的口味..
食材：芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜
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家常蔥油餅
mina自製蔥油餅最棒的就是可以控制油量～ 乾煎後品嚐到外皮香脆、內層咀嚼到單純的麵粉香 點心時間大人小孩很快的把一盤蔥油餅吃光，女兒也一...
食材：麵糰材料：、中筋麵粉、鹽、溫水、麻油或豬油、速發酵母、蔥花、細砂糖、白胡椒粉
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法式青蒜白花菜蘿蔔濃湯
Justina 賈斯汀娜因為這星期要作大腸鏡還有胃鏡檢查,要開始吃低渣的食物,所以上周末決定趕快出清一下冰箱裡不能吃的東西,除了蔬菜之外最大的部分就是奶類...
食材：白花椰菜切碎、青蒜切細末、日本日曬海鹽、白蘿蔔切小片、小磨坊黑胡椒粗粒、鮮奶油、Extra Virgin橄欖油、鮮奶、[煮蔬菜]熱開水、[裝飾用]小磨坊黑胡椒粗粒
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家常甜不辣🍡🍥🍢🍥
銘麒媽媽台北市一碗甜不辣已經賣到60元😲，想大呼過癮又不傷荷包，動動手全家食飽飽😄
食材：天婦羅片、甜不辣條、白蘿蔔、豬血糕、高湯、塩、小貢丸、水、味素
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#172 蒜頭蜆仔湯
阿紘ㄟ灶咖🍖冷冷的天氣，來喝點緩呼呼的熱湯吧～ 稍微將蒜頭燜煮變軟熬出高湯，在加入蜆仔煮熟調味即可開喝。 如果想喝更濃郁口感的，也可以轉小火多...
食材：蜆仔、蒜頭、鹽巴、薑片、米酒、九層塔 (或蔥花)、白胡椒粉、清水 (蜆仔重量2.5倍)
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家常肉絲豆腐
洗菜🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳今天就來一道普通的家常肉絲豆腐 ，做法很簡單，材料也是大部分家裡都會準備的 ，很好下飯哦～
食材：肉絲（豬）、豆腐、蛋、豆豉（濕）、醬油、太白粉、二砂、蠔油、米酒、烏醋、辣豆瓣醬、香油、蒜頭、青蔥
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家常滷肉
Feng Lin餐桌上少不了的一道家常料理-滷肉，不用滷包，只要簡單的蒜頭、青蔥、辣椒再搭配李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油，就能滷出油亮入味的...
食材：豬梅花肉、紅蘿蔔、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、水
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滷白蘿蔔 / 電鍋料理
Amy's Kitchen冬天是白蘿蔔的產季，當季蔬菜清甜可口，低卡高纖也有抗癌、護肝、控糖功效是好食材，滷完肉的滷汁順便簡單滷就美味好吃。
食材：白蘿蔔、滷汁
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家常台式滷控肉
🎈波波小姐的廚房身為台灣人，最愛的就是這一味！滷的恰到好處的控肉，吃起來是軟Q中帶點彈牙的口感，伴隨鹹香的湯汁一起入口，不論配飯拌麵都好好吃！滷汁...
食材：豬五花肉、蔥、冰糖(或砂糖)、生薑、醬油、蒜頭、米酒、八角、蠔油(或醬油膏)、花椒粒、滷包
![鱸魚湯［原湯化原食]](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/397991/97ccc9f8d21b0c99.jpg)
