家常料理

菜脯炒蛋

超简单超方便，还很好吃呢😋 根本不需要5分钟哦

食材：鸡蛋、菜脯

糖醋排骨

家鄉味的糖醋排骨 連湯汁都不能放過 一起拌飯吃 非常下飯的一道菜

食材：豬小排、薑、紹興酒、蔥、白醋、冰糖、生抽、老抽、水

簡易篇｜慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片)

今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：鱈魚扒、蘆筍、馬鈴薯、檸檬皮、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、檸檬片、室溫鮮奶油、鹽和黑椒、室溫牛油、油、意大利黑醋

乾煎白鯧魚。家常美味

全食譜分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_27....

食材：白鯧魚、鹽、檸檬、花生油

滑嫩洋蔥蛋

經炒過的洋蔥香甜味和雞蛋結合真的營養又香氣十足..好吃😋

食材：洋蔥(切絲)、雞蛋(打散)、鰹魚粉、水

沙茶豬心

沙茶的相配上有嚼勁的豬心 喜歡重口味的你 絕對要嘗試沙茶豬心

食材：豬心(溫體)、蔥、米酒、蒜頭、沙茶、醬油、黑胡椒

簡單番茄盅

食材：番茄（小）、洋蔥、牛絞肉、起司粉、麵包屑/飯、蛋、蒜、鹽和胡椒、起司碎

紅蘿蔔玉米排骨湯 併醬燒排骨。家常湯水

【一箭雙鵰】自從婆婆教會我如何煮簡單的湯水後，這道湯水就變成了餐桌上常出現的美味佳餚。這個湯煮了兩個小時，湯頭很清甜哦！然後，我把...

食材：排骨、紅蘿蔔、老抽或濃醬油（可删略）、玉米、醬油、羅漢果、水、味啉、薏米、麻油、南北杏、次實

家常炒飯

翻翻家裡冰箱的剩菜簡單做炒飯 雞肉用的是，市場切的半隻鹽水雞，沒吃完，所以撥成絲，如果家裡有培根或香腸也可以替代

食材：隔夜白飯、雞絲、鹽、雞蛋、龜甲萬無鹽醬油、洋蔥、胡椒鹽、蔥、蒜、培根

義式香料小蕃茄 (烤箱料理) 冰箱常備菜

今天用小蕃茄當主角上菜囉！番茄擁有大量的茄紅素，透過高溫能夠讓茄紅素釋放四倍，讓人體更容易吸收，皮薄汁多，帶著酸甜感，除了可以單純...

食材：小蕃茄、蒜頭、橄欖油、玫瑰鹽、義式香料、黑胡椒

快手咖哩棒棒雞

快速上菜又好吃

食材：雞腿、洋蔥、咖哩醬

剁椒剝皮魚

一種煮之前要先幫它脫衣服的魚，肉質柔軟有彈性，用點蔥、薑、蒜和剁椒（或辣椒）以輕紅燒的作法就會好好吃！大尾的剝皮魚，魚肉飽實，吃了...

食材：剝皮魚1.5kg、大蔥、醬油、蔥、米酒、薑、棕櫚糖或二砂、蒜、水、剁椒或辣椒1根

【南僑讚岐】炙燒鮭魚佐芒果醬柚子麵

【愛文芒果】產地在屏東枋山及台南玉井等地方，其濃郁的香氣及滑順的口感最受台灣人喜愛，成為台灣最廣泛種植的品種 　 ➤芒果富含維生素...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（柚子麵）、鮭魚、奶油、愛文芒果、白酒、蒜頭、羅勒、橄欖油

珍珠糯米丸

晶瑩剔透的珍珠糯米丸，粒粒分明又Q彈的糯米飯，包覆著鮮美多汁的蝦肉餡，不只大人喜歡這滋味，連孩子們也紛紛搶食! . Laura's...

食材：長糯米、豬絞肉、蝦仁、青蔥、紅蘿蔔、老薑、蠔油、香麻油、砂糖、白胡椒粉

蜜汁雞翅-手繪食譜

甜甜鹹鹹的蜜汁雞翅，小朋友的最愛。備料容易，做法簡單，製作快速，佐餐帶便當都適合。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料...

食材：雞中翅、水、蜂蜜、蠔油、醬油、蒜頭、研磨黑胡椒

滷白蘿蔔

鹹香好吃的白飯殺手 蘿蔔一半煮湯 一半拿來滷剛剛好

食材：白蘿蔔、絞肉、蒜頭、薑片、醬油、水、黑胡椒粉、辣椒、八角

糖醋吳郭魚

食材：吳郭魚、番茄醬、薑、蒜頭、醬油、米酒、糖、鹽、烏醋、水、油