家常料理

牛肉米粉

食材：牛肉塊、青江菜、金針菇、紅蘿蔔絲、烏醋、醬油、米粉

泡菜汁炒洋蔥肉片

小朋友都會

食材：泡菜湯汁、洋蔥切絲、蔥段、蒜泥、五花肉片、香油芝麻粒

紅燒獅子頭

清爽好吃的紅燒獅子頭，吸飽湯汁，且有著荸薺脆脆的口感，柔軟的白菜帶出甜度，是道非常下飯的可口料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、鹽、荸薺、黑胡椒粉、白菜、紅蘿蔔、醬油、太白粉或玉米粉、棕櫚糖或二砂、蔥、香油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米

洋蔥炒蛋(影片)

軟嫩香甜的「洋蔥炒蛋」，做法簡單，新手都能做出，一端上桌，瞬間秒殺的美味料理。 ‧影片教學~ https://youtu.be/g...

食材：洋蔥、雞蛋、鹽

新手不失敗-古早味肉燥

最簡單的方法 但也會讓你家的飯鍋空空賞😬 飯記得多煮一些唷😂😂

食材：豬絞肉、蒜頭、鰹魚醬油（一般醬油、油蔥酥、味霖、薑末（可不加、米酒、水

马铃薯炖鸡肉

大人小孩都多加碗饭的节奏～ 香香的鸡肉汁带上甜甜的蔬菜～ 叫人忍不住多吃了几口～ 看着孩子一口一口的吃，心里好满足❤️ 想要用什么...

食材：土鸡、姜、酱油、大葱、味琳、红萝卜、糖、马铃薯（小）

滷肉

簡單上菜

食材：五花肉、洋蔥（蔥）、薑、蒜、辣椒、冰糖、醬油、水、米酒

酪梨鮭魚沙拉

食材：鮭魚排、酪梨、檸檬、生菜

。菜豆辣炒豬。

簡單的家常菜，菜豆搭配豬絞肉，有雙重口感，也不會膩口，下飯的美味料理。 ～*全聯食材料理*～ 善美的豬瘦絞肉(粗)簡介： 粗絞...

食材：善美的豬瘦絞肉(粗)、菜豆、醬油、蒜頭、米酒、善美的履歷朝天椒、白胡椒粉

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、小黃瓜、火腿、蛋

蒜香辣炒雞肉櫛瓜麵(減醣)

減少澱粉的攝取,櫛瓜刨成薄片當作麵條和雞肉辣炒, 蒜頭增量補充大蒜素增加抵抗力! 雞腿肉軟嫩入味,櫛瓜清甜爽口好吃!!

食材：櫛瓜、金豐盛冷藏去骨腿排、蒜頭、乾辣椒、紅椒粉、白胡椒粉、鹽巴

古早味瓜仔脯虱目魚

食材：無刺虱目魚肚、辣椒、薑片、瓜仔脯、豆豉、豆醬、醬油、冰糖、米酒、青蔥、水

大黃瓜海鮮丸湯

牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味 火鍋湯底、關東煮、壽喜燒、海鮮粥X日式蔬菜煮、白蘿蔔煮X茶碗蒸、揚出豆腐 ．好鮮甜! 萃取北海道昆布...

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、海鮮丸、芹菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、鹽

健康美味酪梨雞肉沙拉

只喝過酪梨牛奶嗎？其實酪梨可以做成許多料理喔！ 夏天可以試試清涼爽口、健康無負擔、大人小孩都愛的酪梨沙拉！ 酪梨的油潤果香和煎過的...

食材：酪梨、洋蔥、小黃瓜、雞胸肉、番茄、蘿蔓萵苣、初榨橄欖油、巴薩米克紅酒醋、海鹽、黑胡椒、檸檬汁

櫛瓜乾酪煎蛋

炎熱的夏天最適合吃瓜，瓜類脆口清甜的口感總能帶來些許涼意

食材：櫛瓜、蛋、乾酪/起司、迷迭香、鹽巴

(全素蔬食)當歸醬燒娃娃菜

超簡單的作法，單純用當歸醬的鹹膩在大火中會帶出娃娃菜海味般的鮮甜。

食材：娃娃菜、當歸醬、枸杞

照燒雞腿排

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：無骨雞腿排、黑糖、味霖、醬油