家常料理

。絲瓜炒蛋。

醬油蛋配絲瓜的清甜，夏天很適合 ～*家常料理*～

食材：絲瓜、薑絲、辣椒、蛋、醬油、鮮味炒手

快手咖哩棒棒雞

快速上菜又好吃

食材：雞腿、洋蔥、咖哩醬

【南僑讚岐】炙燒鮭魚佐芒果醬柚子麵

【愛文芒果】產地在屏東枋山及台南玉井等地方，其濃郁的香氣及滑順的口感最受台灣人喜愛，成為台灣最廣泛種植的品種 　 ➤芒果富含維生素...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（柚子麵）、鮭魚、奶油、愛文芒果、白酒、蒜頭、羅勒、橄欖油

自榨水果橄欖油~橙香海鮮魚湯！快速去腥

魚蝦料理不複雜🦐！重點是如何處理乾淨、並且去除腥味。 由Jerry幸福料理體驗室 帶領大家認識下列重點👉 #挑魚小tips 魚眼...

食材：魚骨頭、洋蔥、月桂葉、蝦、金桔、蛤蜊、鴻禧菇、百香果、薄荷葉、金桔風味橄欖油、鹽

瓠瓜皮絲漬

夏日瓜果盛產，瓠瓜是常見食材。 碧綠圓滾的瓠瓜食用前會削去綠皮，嫩綠的瓜皮可不要丟棄---拿來涼拌，又多出一道美味的小菜。 食物零...

食材：瓠瓜皮、鹽、糖、檸檬汁、辣椒

簡單又美味-豬肉韭菜水餃

食材：韭菜、帶肥胛心肉、蒜頭、薑、辣椒、水餃皮、醬油、白胡椒、五香粉

照燒雞腿排

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：無骨雞腿排、黑糖、味霖、醬油

百事可樂燒雞腿

食材：雞腿切塊、蔥、薑、蒜頭、香菜、馬鈴薯、百事可樂、醬油、清水、辣椒、花椒、油、紅蘿蔔

俄式燉牛肉

食材：牛肋條、洋蔥、紅椒粉、蘑菇、胡椒粉、紅，黃甜椒、鹽、蒜頭、蒜末、奶油、希臘式優格、黃芥末醬、雞高湯、麵粉

筍燒腐乳排骨

與腐乳一起燒入味的排骨及筍子，好吃又下飯，也好適合做為便當菜喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：排骨、醃筍、豆腐乳、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、辣椒

茄汁高麗菜捲/新豬肉

燉煮入味的茄汁高麗菜捲，裡面包的是純素材料的新豬肉，一口咬下，充滿汁液的美味，營養滿點。 OmniPork 新豬肉是一款引領健康...

食材：新豬肉、高麗菜葉、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、薑、鹽、黑胡椒粉、蘑菇麵醬、高湯(水)

簡單番茄盅

食材：番茄（小）、洋蔥、牛絞肉、起司粉、麵包屑/飯、蛋、蒜、鹽和胡椒、起司碎

【自創料理】糖醋巴沙魚排

超市買的巴沙魚（其實我不知道巴沙魚是甚麼，但是它很便宜），300公克才59元而已，肉質很軟很好吃，加上糖醋醬更下飯～

食材：巴沙魚片（每片約150公克）、洋蔥、番茄醬、玉米or低筋麵粉、蜂蜜（可用糖代替）、白醋、檸檬汁、米酒、鹽、黑胡椒、太白粉or玉米粉、水

[油條吻仔魚絲瓜]簡易家常

多吃吻仔魚能補充鈣質，做成吻仔魚絲瓜極為美味。清甜的絲瓜帶入鹹鮮，油條入口迸出湯汁，毫無油膩感。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁http...

食材：吻仔魚、絲瓜、鹽、油條、米酒、蒜末、胡椒粉

梅漬烤魚

超級簡單 超級好吃 一口接一口 非常開胃 沒有另外加調味料 減肥的人不要吃

食材：鯛魚下巴、我家櫃子裡的醃漬梅子、醃漬梅子汁、薑

美味破布子

以前的破布子很鹹，這個版本鹹香美味！

食材：生破布子、嫩薑、醬油膏（推黑龍蔭油）420g、白豆豉400g、香油 450ml

香脆雞排麵沙拉

花園裡的新鮮香草 蔬菜 + 香嫩脆雞排 + 米線 = 晚餐沒負擔 唷

食材：雞腿排、黃瓜、魚露、紅蘿蔔、辣椒、米線、蒜頭、鹽、糖、油、萊姆擠成汁、薑黃粉、薄荷葉、胡椒