🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蛋汁包覆著米粒香氣的黃金蛋炒飯,搭配洋蔥絲的清甜,使用「味之素品牌」高鮮味精用量很省,只需要一般高鮮的一半,就能完成的料理,卻總能...
食材:冷飯、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、洋蔥、胡椒鹽、青蔥、黑胡椒、紅蘿蔔
小朋友愛吃餐廳做的軟嫩滑蛋蝦仁,滑蛋要油多、高溫蛋才能炒的滑嫩,在家自己動手做要減油但又要好吃,除了蛋液下鍋用鍋鏟快速滑動,再加上...
食材:蝦仁、蛋、鹽、韮菜、味之素品牌。高鮮味精、紅蘿蔔、胡椒粉、酒
說到代表冬天的蔬菜,第一個聯想到的就是於盛產於冬季的大頭菜。 總是喜歡在冬天的時候做涼拌大頭菜吃,雪白的大頭菜配上辣椒的紅和香菜的...
食材:大頭菜、鹽、蒜頭、香菜、辣椒、白醋、香油、糖、「味之素品牌」高鮮味精
這鍋湯真的很不一樣,很給它泰式風味海鮮酸辣湯,用新鮮檸檬葉去熬煮出帶有檸檬風味的海鮮湯底,一口氣加了2顆檸檬的酸,哇!據說減肥排毒...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、橄欖油、水、蒜頭、新鮮檸檬葉、白刺蝦、薑、洋葱、花枝、牛蕃茄、蛤蜊、紅辣椒、檸檬
想要十分鐘上菜?想要無油料理?那就使用雞肉來做吧!善用雞皮的油脂,就能不用其它的油脂煮出美味的菜餚,加上「味之素品牌」高鮮味精的少...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、洋葱、雞胸肉、水、鹽巴、雞蛋、青葱
現今流行的海南雞飯最早起源於新加坡、馬來西亞兩地,所以要說新馬華人發明海南雞飯也不為過。 海南雞飯就是用簡單的蒜頭、薑、蔥、爆香後...
食材:去骨雞腿(或雞胸肉)、米、「味之素品牌」高鮮味精、油蔥酥(煮飯用)、青蔥(切段)、蔥(切碎)、蒜頭、紅蔥頭(拍裂)、薑(切碎)、香茅(切段)、蒜(切碎)、薑、醬油、香菜(去葉)、桔(可免)、檸檬葉(或香蘭葉)、辣椒(可免)、洋蔥(切粒)、雞飯醬
芹菜跟海鮮類的食材都很搭,這裡用透抽來搭配,只取腳的部份,這樣比較有口感,那避免透抽炒老,先用油炸30秒,腳有捲曲就可以取出備用!
食材:芹菜、透抽只取腳的部份、紅蘿蔔、鹽、味精、米酒、胡椒粉、蒜頭
雞胸肉只要先醃過~搭配大量的蔬菜~甩油餐也可以很美味喔~
食材:雞胸肉、小黃瓜、米酒、玉米筍、醬油、紅蘿蔔、楜椒粉、黑木耳、蒜泥、大白粉
蔬菜清甜,火腿風味足.同蛋皮捲在一起,色彩層次鮮明誘發人食慾,午茶時刻來道爽口的輕鬆小點吧~^^
食材:蛋、火腿、味之素品牌。高鮮味精、四季豆、高麗菜葉
這道引人食慾,鹹香多汁的美味料理只要用電鍋簡單完成,不管家常宴客都適合! 饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKs...
食材:板豆腐、梅乾菜、醬油、絞肉、米酒、紅蔥頭、「味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉與五香粉
可樂餅是日本常見的家常菜,口味變化性非常多。利用家中現有食材,就可以輕鬆變化做料理。 這次將豬絞肉、紅蘿蔔及青蔥混合,酥脆麵衣裡面...
食材:豬絞肉、馬鈴薯、米酒、蛋、鹽、蔥、味之素高鮮味精、洋蔥、現磨黑胡椒、紅蘿蔔、低筋麵粉、麵包粉、奶油
小黃瓜有抗氧化劑功能.能使癌細胞生長緩慢, 抑制癌細胞四週血管增生而誘導癌細胞死亡~ 富含維生素E,促進細胞分裂,可抗人體衰老!!...
食材:小黃瓜、鮮香菇、海塩、蒜頭、味之素-高鮮味精、辣椒、葵花油、水
厚蛋燒,擄獲大人小孩胃口的一道熱門料理,要怎麼加料都可以。這次用起司片一起捲起,一口咬下濃郁的起司流瀉而出,很難不讓人愛上。 如...
食材:雞蛋、海苔片(與起司片大小一樣)、起司片、鹽巴、高鮮味精
蔥爆料理對新手來說常會手忙腳亂無法掌握,教你用簡單方式分步完成,鹹香滑嫩的魚片輕鬆上桌! 饕食廚房~開心料理:https://go...
食材:魚片、醬油、水、(1)鹽,胡椒粉,米酒、「味之素品牌」高鮮味精、(2)太白粉、蔥、太白粉、辣椒、生薑
簡單製作鮪魚玉米烘蛋,將蛋皮對摺來增加厚度…不需整個翻面較容易上手,也減少蛋的使用量…而調味上只要加入少少一匙高鮮味精來提味…將蛋...
食材:鮪魚罐頭、玉米粒、高鮮味精、蛋、胡椒鹽、蔥花
加了鹹蛋的胡蘿蔔,小孩吃來鹹香鹹香,不知不覺,把胡蘿蔔一起吃光了。
食材:鹹蛋、中型胡蘿蔔、蒜頭、蔬果味素
當季盛產的高麗菜清炒就很美味,這次加入撕成一條條的杏鮑菇做搭配,高麗菜的脆甜加上杏鮑菇的滑Q,口感更豐富了吶! *歡迎加入臉書-家...
食材:高麗菜、杏鮑菇、海塩、蒜頭、味之素-高鮮味精、蝦米、葵花油、青蔥
超簡單3個步驟,就完工, 帶皮後腿肉,3成肥肉、7成瘦肉, 完美比例,讓你的滷肉油油亮亮, 不會太乾,5碗都吃的下去!
食材:帶皮豬後腿肉、薑、八角、蒜、桂皮粉、熱水、康寶鮮味炒手(味素)、紅蔥頭、冰糖、金味王醬油、五香粉