味素

香酥蔥餅 「味之素品牌」高鮮味精

自製香酥蔥餅料多實在…先用蝦米爆香炒過的蔥油拌入蔥花來做內餡…蔥的香氣更濃…簡單高鮮味精與鹽巴調味…一口咬下鮮甜蔥汁與香酥餅皮…美...

食材：蝦米、新鮮蔥、中筋麵粉、香油、溫水(60-65c°)、高鮮味精、鹽巴、鹽、胡椒粉

亨氏番茄醬烤豬肋排

豬肋排大方得體，也是完全能展現主人賢慧的一道菜（？！） 我用最簡單的方式來料理，省去醃製的步驟，但美味不變喔！

食材：豬肋排、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、亨氏番茄醬（原味或墨西哥）、香菇素蠔油、糖、匈牙利紅椒粉

紅豆薑黃飯「味之素品牌」高鮮味精

補鐵補血排毒的紅豆薑黃飯，做法很簡單哦。紅豆、葡萄乾富含豐富的鐵質，可以補血、強化體力、增強抵抗力。而薑黃是一個非常好的排毒食品，...

食材：白米、薑黃粉、水、紅豆、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、白胡椒粉、葡萄乾、黑芝麻

香芹小卷(味之素品牌」高鮮味精)

家常料理十分鐘快速上菜 新鮮的小卷加上香氣十足的芹菜 只要簡單調味就能吃到食材的新鮮美味囉!!

食材：芹菜、小卷、蔥段，辣椒，蒜末、鹽巴，白醋、細砂糖、高鮮味精、黑木耳絲

洋蔥紹子「味之素品牌」高鮮味精

簡單幾個步驟快炒 就能吃到食材本身的美味 讓你快速上菜美味加分 好吃又下飯

食材：豬絞肉、洋蔥、蔥段、醬油露、蕃茄醬，烏醋、細砂糖，黑胡椒粉、烹大師高鮮味精

韭菜花炒脆甜不辣「味之素品牌」高鮮味精

想要十分鐘上菜，那就利用分炒法，在言10分鐘內將甜不辣和韭菜分開處理，再合而為一，加些「味之素品牌」高鮮味精調味，只要１小匙就能做...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、韭菜花、甜不辣、橄欖油、白胡椒粉

梅干扣肉飯。南豐馫米

梅干菜好下飯，馫米吸收了香鹹肉汁，讓人整個胃口大開，一口接著一口停不下來，美味梅干扣肉配上香Q馫米，完美100分！一股腦的吃到飯碗...

食材：南豐馫米、梅干菜、三層肉、香菇素蠔油、糖、五香粉、蒜、薑、辣椒(提味用可省略)

山藥蒸豆腐「味之素品牌」高鮮味精

山藥不只可以燉排骨，只要加入1小匙高鮮味精，還可以變化出不同ㄉ美味料理喔...

食材：山藥、板豆腐、高鮮味精、蔥、鰹魚醬油

十分鐘做燒肉「味之素品牌」高鮮味精

傳統燒肉需要長時間醃製與油炸,今天改用乾煎方式讓你十分鐘上菜,過程非常簡單卻一樣香酥美味! 饕食廚房~開心料理:https://g...

食材：五花肉、地瓜粉、醬油、「味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉,五香粉、蒜泥、米酒

酸菜炒黃帝豆「味之素品牌」高鮮味精

又到了豆粒極大風味絕佳"黃帝豆"的盛產期 取用辣椒及酸酸脆脆的酸菜來拌炒無味的黃帝豆 烹調提味後的黃帝豆綿密口感風味極佳 微帶點嗆...

食材：黃帝豆、酸菜、米酒、辣椒、味之素品牌高鮮味精、鹽

蕪菁香菇丸湯─「味之素品牌」高鮮味精

蕪菁獨特的口感，是湯頭美味的重頭戲，搭配紅蘿蔔和香菇貢丸來煲湯，湯頭準是美味，不過如果要快速上靚湯，那麼就要藉助「味之素品牌」高鮮...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、蕪菁、紅蘿蔔、薑、香菇貢丸、鹽巴、芫荽

豆干香肉絲「味之素品牌」高鮮味精

豆干香肉絲。先將肉絲、紅蘿蔔絲爆香，加入煎炒過的豆干，再和新鮮木耳加點醬油和水，簡單炒一下，起鍋前加一點"味之素高鮮味精"，會讓料...

食材：豆干、豬肉絲、「味之素品牌」高鮮味精、紅蘿蔔、醬油、純米米酒、鮮木耳、開水、青蔥、辣椒

麻辣鮮蔬鍋「味之素品牌」高鮮味精

蔬菜的鮮甜搭配自己調製的麻辣鍋底，在這冷冷的冬天吃起來特別溫暖，特別美味，別忘了加一小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味，連鹽巴都可以...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、麻油、蒜頭、水（高湯）、辣椒、高麗菜、花椒、蕪菁、牛蕃茄、豆腐、香菇貢丸、雪白菇、豬肉薄片、芫荽

花枝炒甜椒「味之素品牌」高鮮味精

食材：紅椒、黃椒、花枝、蒜末、青蔥、調味料、味之素品牌。高鮮味精、鹽巴、米酒

增量料理【雞肉漢堡排】享瘦低熱量又健康。

奶雞娘這一生都在為減肥而抗戰， 活到現在才發現節食不是減肥方法， 要成功減肥一定吃的飽，吃的健康， 才能持之以恆的減肥下去， 最近...

食材：低脂雞絞肉、凍豆腐、辣椒粉、薑末、素蠔油、味霖、黑胡椒粉

自製水餃皮&韭菜蝦皮雞蛋餃子

買了超大一把的韭菜,因此最近努力的變換吃法消化它們~ 這道韭菜蝦皮雞蛋餃子,雖無肉餡,但韭菜獨有的魅力香氣和多量的蝦皮, 餃子仍...

食材：韭菜半斤、雞蛋3顆、鹽、蝦皮、糖(或味素等..)、中筋麵粉、白胡椒粉、冷水、香油

麻油香菇肉粥「味之素品牌」高鮮味精

冷冷的季節熱呼呼的粥總是特別吸引人，以黑麻油爆香老薑熬入粥裡，增添香氣也能讓身體暖呼呼哦! 《粉絲團》:https://www.f...

食材：黑麻油、老薑片、絞肉、香菇、醬油、白米、「味之素品牌」高鮮味精、塩、枸杞、油蔥酥、白胡椒粉