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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了! 家裡有宴客時,不妨煮上一道古早味魷魚螺肉蒜,不但簡單又可以驚艷全場...
食材:泡水魷魚、螺肉罐頭、蒜苗、鵪鶉蛋、酸筍、排骨、鹽巴、糖
不用加油就可以健康煮出古早味肉燥 配飯、炒菜或煮湯麵都非常適合 家庭必備經典古早味料理👍🏻
食材:蒜頭、豬後腿肉(粗)、金蘭醬油、砂糖、水、紅標米酒
當令新鮮的食材,簡單就有好味道~~ 湯頭有自然的魚鮮味和米粉好合,好好吃~
食材:烏魚、米粉 (乾)、蒜苗 (切碎)、油蔥酥、絞肉、鹽巴、胡椒粉、油
古早味的糖蜜成功地將香醇的英式伯爵奶茶和微苦而有韻味的日式抹茶完美的混搭起來,讓這杯凍飲不僅看起來相當美麗,而且意外的好喝喔! 詳...
食材:古早味糖蜜、牛奶、抹茶粉、開水、伯爵茶、水
這是ㄧ道很傳統、很道地的台菜! ㄧ大鍋的白菜滷,因為扁魚、香菇、蛋酥的融合,所以有了濃濃的「古早味」,和大白菜滷到軟爛軟爛的程度最...
食材:大白菜、梅花肉、鹽1/2小匙、雞蛋、高鮮味精、扁魚、糖、開陽(蝦米)、烏醋、香菇、白胡椒粉、炸豬皮、魚皮、薑片、蒜末、冷水(包括香菇水)
誰說蛋糕只能吃甜的?吃鹹的也不錯啊!今天小編來教大家用丸文魚鬆做出可口美味的鹹蛋糕。讓不喜好甜食的人也會停不下來的丸文魚鬆料理,現...
食材:蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、牛奶、古早味旗魚鬆、白芝麻、蔥綠
只要油蔥與醬油就可炒出古早口味囉~
食材:米粉、高麗菜(小)、紅蘿蔔、乾香菇、肉絲、紅蔥頭、蝦米、醬油、糖、鹽巴、胡椒粉
簡單滷肉燥~既可當做一道菜、配白飯攪拌、淋在麵上..都能無違和的享用它~ 瘦肉與五花相襯的口感,搭配慢燉入味的醬汁香氣~滯留在口中...
食材:豬五花、豬皮、醬油、油蔥酥、米酒、炒鍋、蒜頭、五香粉、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、白胡椒粉、黑糖、水
一鍋無敵肉燥超下飯(>﹏<) 不需要繁雜的程序就能做出美味的料理, 另外搭配喜歡的食材下去滷製超美味
食材:豬絞肉、油蔥酥、醬油、百頁豆腐、米酒、豆干、冰糖、蒜末、水
古早味的香菇肉燥,超下飯料理,魯一鍋可以吃好幾天,懶得顧火喉就請家裡的電鍋代勞~~輕鬆簡單就上桌~~快學起來~~
食材:絞肉、乾香菇、蝦米、香菇水、油蔥酥、米酒、冰糖、醬油、味霖、香油、蒜末
一般大家吃的蘿蔔糕都是用煎的,蘿蔔糕容易吸油叫不健康也容易攝取太多熱量。 平時可以換種吃法,煮湯較為清淡低熱量,還吃的到蘿蔔糕單純...
食材:傳統手工蘿蔔糕、水、香油、芹菜末、鹽、蝦米、味精、薑絲、胡椒粉、蔥
一碗阿嬤的古早味油飯 只要簡單的調味 就能充滿醬香味,讓人懷念樸實的好味道
食材:長糯米、肉絲、紅蔥頭、香菇、蝦米、醬油、白胡椒粉,五香粉
傳統古早味油飯,香噴噴~
食材:香腸、五花肉、乾香菇、香菇水、醬油、五香粉、糯米、紅蔥頭、櫻花蝦
小時候常常吃這種水煮小芋頭,但據攤販老闆說用蒸的方式,吃起來較Q! 每次逛傳統市場,如果看到攤販販售小山芋, 都會忍不住買一袋回來...
食材:小山芋
作法簡單又好吃的古早味便宜甜點,冰冰涼涼吃清涼又消暑!口感爽脆又有飽足感!重點是熱量超低啊!在台灣夜市都看得到!到國外自己動手做!...
食材:黑糖、水、洋菜粉
手做蘿蔔糕,用材燒的話,會有淡淡的材香喔~~ 適合傳統的大家庭一起做,大家可以邊顧火邊聊天,記得把手機收起來喔XD
食材:炊粿米(再來米)、白蘿蔔、鹽巴
錯過了聖誕烤雞嗎? 沒關係新年烤雞也行 在醃料中添加八角、花椒 絕對A古早味... 醃製過一天的烤雞真的很入味 重點是~多汁丫 連...
食材:雞、蔥段、薑片、胡蘿蔔、辣椒、金針菇、八角、青椒、花椒、鹽、醬油、胡椒粉、米酒、細砂糖、水
冷冷的天氣快速來個下午茶小點心,只要簡單將雞蛋麵粉混一混就可以馬上來個自製的小林煎餅來吃囉~配上個花茶把一整疊吃完也都不覺得有負擔:)
食材:雞蛋、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、(海苔、芝麻、抹茶...)