百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇菲的彩色城堡
157 食譜 2,519 粉絲

古早味 魷魚螺肉蒜(文末有料理影片分享)

古早味 魷魚螺肉蒜(文末有料理影片分享)

描述

涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了!
家裡有宴客時,不妨煮上一道古早味魷魚螺肉蒜,不但簡單又可以驚艷全場喔!

詳細圖文作法:
http://0rz.tw/LotXw
歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事喔https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

427 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材洗淨,蒜苗斜切成段,酸筍切片,魷魚切花紋後切片。

    將所有食材洗淨,苗斜切成段,酸筍切片,魷魚切花紋後切片。

  • 起油鍋,將洗淨排骨煎至上色。

    起油鍋,將洗淨排骨煎至上色。

  • 倒入約1.5公升水,大火煮開。(撈掉浮末)

    倒入約1.5公升水,大火煮開。(撈掉浮末)

  • 依序放入酸筍、切片魷魚和鵪鶉蛋,大火煮滾。

    依序放入酸筍、切片魷魚和鵪鶉蛋,大火煮滾。

  • 放入全部的螺肉罐頭,加入鹽巴和糖調味。

    放入全部的螺肉罐頭,加入鹽巴和糖調味。

  • 大火煮滾後,再加入蒜苗,滾沸後立即關火。

    大火煮滾後,再加入苗,滾沸後立即關火。

  • 涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了!

    涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉,全身都暖起來了!

  • 料理影片分享!   https://youtu.be/59xUNsTouss

    料理影片分享! https://youtu.be/59xUNsTouss

小撇步

料理影片分享! https://youtu.be/59xUNsTouss

1.4 萬 瀏覽
avatar
蘇菲的彩色城堡 157 食譜 2,519 粉絲

大家好,我是愛煮菜、購物與旅行的 Clare。 在這裡跟大家分享我的料理心得,歡迎大家上「蘇菲的彩色城堡」跟我分享大小事。 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 茄子 馬鈴薯 雞湯 花椰菜 餅乾 蒸蛋 家常菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 雞肉 金針菇 娃娃菜 酸辣湯 雞胸肉 鮭魚 台式泡菜 雞蛋豆腐 滷肉 地瓜 高麗菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 麻婆豆腐 南瓜 竹筍 打拋豬 粽子 低脂高蛋白 番茄 白菜滷 四季豆 番茄炒蛋 湯麵 早餐 瓜仔肉 炒麵 櫛瓜 三杯雞 排骨 炒飯 高麗菜飯 菠菜 玉米濃湯