三毛 32 食譜 64 粉絲 追蹤 清涼黑糖凍(古早味菜燕) 描述 作法簡單又好吃的古早味便宜甜點,冰冰涼涼吃清涼又消暑!口感爽脆又有飽足感!重點是熱量超低啊!在台灣夜市都看得到!到國外自己動手做!滿足一下想家的心情! #素食 #蔬食 #烘焙 #果凍 #茶凍 收錄在:【第254週】一週菜單 2,696 說讚 3 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 5 分鐘 食材 黑糖 2/3包 水 約1400c.c 洋菜粉 340g 步驟 在鍋子煮滾1400c.c左右的水加入2/3包的黑糖,甜度可以自行調整 黑糖水滾後加入2盒洋菜粉!我家人多所以我煮很大份量!由於我喜歡爽脆口感所以加了兩盒,讓黑糖凍更硬一點 用小火煮到洋菜粉都融化後放涼再冰入冰箱!冰好後就可以切塊吃囉! 小撇步 1.冰涼吃清涼又消暑!天氣熱的時候來上一塊立馬透心涼!好吃又不用怕胖! 2.我切好後用保鮮膜一塊一塊包好放冰箱,想吃就拿一塊出來,方便食用又不沾手! 6 萬 瀏覽 2016/05/19 發表