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低卡鮪魚豆腐

食材：中華嫩豆腐、鮪魚罐頭、醬油

情人節馬卡龍

情人節適合什麼小點心呢~ 當然就是可愛的馬卡龍囉 今天不藏私把個人的經驗跟做法分享給大家 這是我試過很多次才整理出來的配方哦 IG...

食材：杏仁粉、純糖粉、蛋白、砂糖、色素

鐵盒便當烤馬斯卡彭乳酪蛋糕

誰說鐵盒便當只能帶裝飯菜帶便當，沒有蛋糕模也能烤出6吋蛋糕的好幫手！ 需等待的乳酪蛋糕，冷藏時起來更是方便噢！(我連同杏仁片...

食材：杏仁片、消化餅、無鹽奶油、Mascarpone、奶油乳酪、動物鮮奶油、砂糖、蛋、檸檬汁

巧克力墨西哥麵包

濃郁巧克力味再搭上鬆軟麵包，是巧克力控不能錯過的一款麵包。

食材：高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力卡士達醬、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、糖粉、耐熱巧克力豆、鹽、雞蛋(常溫)、杏仁角、雞蛋、巧克力醬、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉

蜂蜜卡士達捲蛋糕

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/H.BakeryKitchen/ YouTube教學影片：http...

食材：蛋黃、細砂糖、鮮奶油、蜂蜜、卡士達餡、低筋麵粉、打發的鮮奶油、蛋白、沙拉油、奶油

[西式甜點] 新鮮無花果卡士達塔

香草口味的無花果塔配上酸酸甜甜的無花果果醬，不甜膩又可以嘗到無花果的清香 巧克力口味加上香草冰淇淋，濃滑的巧克力醬跟無花果，又別有...

食材：現成派皮、無花果糖、檸檬汁、蛋黃、糖、玉米粉、低筋面粉、鮮奶、無鹽奶油、香草Extract、可可粉、巧克力豆

生酮版布丁夾心舒芙蕾鬆餅

日本布丁節人氣第一的甜點，布丁夾心舒芙蕾鬆餅。 各位酮友們，現在你不用出國也吃得到。

食材：羅漢果糖、冷水、蛋、溫水、赤藻糖醇、蛋白、吉利丁粉、椰子鮮奶油、椰子細粉、無酒精有機香草精、馬卡龍用杏仁粉、洋車前子細粉、蛋黃、無鋁泡打粉、椰奶

繽紛花圈草莓塔

任何甜點只要加上草莓都會瞬間聖光籠罩 非常容易有華麗的視覺效果 杏仁餡填入塔皮做法 由於質地比較紮實，可以挖一個洞變成花圈 擠上...

食材：奶油、糖粉、常溫奶油、鹽、糖、馬斯卡邦起司、蛋液、新鮮草莓、低筋麵粉、杏仁粉、動物性鮮奶油、新鮮藍莓、全麥麵粉

日式豬肉燙【低卡減肥】

清燙的豬肉與青菜，搭配味增拌醬，口感豐富有清爽，而且營養均衡又低卡低脂肪，加上製作簡單，是完美的減肥食譜。

食材：（火鍋）里肌豬肉片、青江菜、味增、水、味琳（可加可不加）

健康雞塊～低脂 低卡 蛋白質超豐富!

嘗試心態，結果成品超乎預期的好吃！ 以煎取代炸，沒有多餘調味料； 雞胸不柴，反因加了豆腐洋蔥顯得超多汁軟嫩～ 熱熱吃，配點蘿蔓生跟...

食材：去骨雞胸肉、豆腐、洋蔥、鹽巴、橄欖油

生酮版舒芙蕾鬆餅

去日本遊玩時，因為舒芙蕾鬆餅而破酮，心裡一直耿耿於懷⋯⋯為什麼生酮飲食者就得被迫犧牲口腹之慾呢，心裡不斷這樣吶喊著。 所以，回來...

食材：椰子油（熱鍋用）、矽膠刷（刷油用）、羅漢果糖、蛋糕塑形框、蛋白、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、椰奶、有機無酒精萃取香草精、蛋黃

【純素食譜】零膽固醇的檸檬卡仕達派

無蛋無奶的檸檬卡仕達，少了膽固醇、多了滿滿的蛋白質❤ 你絕對猜不出的秘密原料！ 份量：五人份（約八寸膜）

食材：堅果(腰果、杏仁、核桃)、杏仁粉、中筋麵粉、椰棗、玉米粉、鹽、洋菜粉、椰子油、板豆腐、檸檬汁、檸檬皮屑、白砂糖、水

佛卡夏

食材：高筋麵粉、水、迷迭香或百里香、酵母粉、鹽、橄欖油

炙燒起司蛋沙拉

簡單的輕食料理,在家可以簡單作當作餐前小點心很不錯

食材：水煮蛋、馬鈴薯、沙拉、卡夫起司片

芝士戚風蛋糕

食材：雞蛋、細砂糖、融化的牛油、牛奶、低筋麵粉、卡夫Parmesan芝士粉

粉紅醬菠菜義大利麵（無奶油。低卡清爽）

白醬、紅醬和青醬口味的義大利麵吃膩了嗎？不如來試試粉紅醬吧。 將白醬和紅醬混和，就是粉紅醬囉，可同時享受到白醬的奶味和紅醬的酸味。...

食材：洋葱、蒜頭、菠菜、鮮奶、蕃茄汁（無鹽）、低脂起士片、義大利麵、黑胡椒、鹽

起司聰明蛋

起司片擁有豐富的鈣質，在現代人普遍缺鈣的情況下，算是方便取得的食材，加上蔥的香氣去炒蛋，感覺是每天都可以吃的料理!

食材：卡夫起司片、蔥、蛋、黑胡椒鹽