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泰式香蘭卡士達醬

迫不及待的將剛煮好的泰式香蘭卡士達醬用來搭配入鍋蒸熱的麵包。軟軟帶點溫度的麵包蘸著醬汁，喜歡這不過於濃稠的卡士達醬，香蘭幽幽的香氣...

食材：椰奶、黃糖、水、蛋、香蘭葉(切成1公分寬)、玉米粉、鹽

電鍋 香蕉芝麻糕(低卡不加油不加粉)

因為想說香蕉加蛋可以做成鬆餅所以想說如果放在電鍋會怎樣XD

食材：蛋、香蕉(小)、芝麻

黑糖奶燕麥粥 低卡高纖

燕麥粒真的有別於燕麥片那種軟爛噁心口感，非常Q彈好吃！煮一次150-200g乾燕麥粒可以分3-4餐吃，為求變化 剛好悶黑糖波霸粉圓...

食材：燕麥粒(煮熟的）、黑糖漿、奶粉(無糖豆漿熱量更低）、開水

卡士達醬

一直以為卡士達醬很油不健康、直到自己做過以後才發現誤會它了！

食材：鮮奶、糖、低筋麵粉、奶油、太白粉（玉米粉）、香草粉、全蛋

濃厚乳酪塔

超好吃的六吋乳酪塔喔！

食材：馬斯卡彭、奶油乳酪、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、蛋黃、檸檬汁、玉米粉、鹽、蛋黃/沙拉油

童年回憶 | 小西點-台灣馬卡龍

不想再做出吃起來口感像蛋糕的小西點了嗎？請務必參考這篇食譜～包你一次成功！外酥內軟的好滋味比馬卡龍更好吃😋

食材：全蛋、蛋黃、鮮奶油double cream、細砂糖、鹽、低筋麵粉、糖粉icing sugar

楓糖腰果摩卡布朗尼迎雞年 小七食堂

沒有繁複步驟的美味甜點最適合忙碌的年節時分,蜜楓糖核桃增添了突出的風味和口感跟巧克力的苦甜深度很是搭配.剛出爐那熱騰騰的香氣絕對忍...

食材：iseLect蜜楓糖腰果、苦甜巧克力、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、奶油、泡打粉、無糖可可粉、即溶咖啡粉

聖誕莓果布朗尼

聖誕節時也是莓果盛產的季節，用滿滿的莓果、堅果，一些拐杖棒棒糖、卡魯哇酒烘烤而成，是款充滿香氣又口感豐富、熱鬧繽紛的布朗尼，成功率...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、OREO餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、雞蛋、卡魯哇酒、堅果、草莓、藍莓、拐杖棒棒糖、糖粉

起司熱狗捲【十分鐘上桌】【大人小孩都愛】

十分鐘即可完成，超快速帶著走起司熱狗吐司捲 不管是當早餐，或是當成野餐菜色都非常的方便～(*☻-☻*) 今天分享最簡單可以直接吃...

食材：吐司、小熱狗、卡夫起司片、番茄醬

爆漿起司湯圓

營養又健康養生的湯圓正適合冷冷的冬天。

食材：卡夫起司、糯米粉、地瓜、香菜

美好「芝」味~加分起司羅宋麵包

人氣名羅宋加上香醇濃郁的卡夫芝士片，碰撞出加分好滋味❤

食材：羅宋麵包、卡夫芝士片

萬聖節的南瓜堅果雜糧麵包（低卡養生）

自家栽種的無毒南瓜，加入有機堅果雜糧與貓家天然酵母是這款麵包設計的基調。以新鮮蔬果揉製麵糰能讓麵包口感更加濕潤柔軟，秋冬盛產的南瓜...

食材：南瓜泥、高筋麵粉、全麥麵粉、綜合雜糧堅果、橄欖油、鹽、黑糖、酵母粉、水

優格卡士達醬 ～附『 實作影片』～

(成品約340g）需要注意火候大小的調整， 熬煮時間的長短也同樣會影響成品的濃稠度， 依個人喜好做調整。示範兩種方式來熬煮， 請選...

食材：細砂糖、蛋液 (1顆）、低筋、牛奶、無塩奶油、無糖原味優格

鹹味佛卡夏

今天主婦製做了簡單整形的佛卡夏,搭配嫩菠菜,火腿與起司做內餡,整體呈現的是鹹味麵包的感覺,含水量頗高!!成品呈現是很鬆軟鹹香的,整...

食材：高筋、速發酵母、嫩菠菜葉、糖、pizza cheese、奶粉、火腿、鹽、蛋黃、水、無鹽奶油

田園蔬菜奶油燉飯+香料南瓜馬鈴薯

土豆超喜歡燉飯系列的，因為只要張一次口就可以搞定吃飯這件事，點點點的爸爸當然要想一個營養多更多的健康燉飯料理讓不喜歡吃飯的兒子越吃...

食材：義大利卡納羅利米、雞里肌肉、花椰菜、玉米粒、蘑菇片、洋蔥末、茭白筍丁、馬鈴薯、南瓜、鮮奶油、奶油、義大利香料、黑胡椒粉、海鹽、水

帕馬森起司酥餅

這款餅乾鹹香酥鬆，卡宴辣椒粉提供一些刺激的辣味 家裡有酒的千萬不要輕易嚐試，因為咬一口可能就會衝動跑去開一瓶白酒來喝XDD

食材：現刨帕馬森起司、奶油乳酪（室溫放軟）、無鹽奶油（室溫放軟）、蛋黃、中筋麵粉、白芝麻、卡宴辣椒粉（或紅椒粉）、表面裝飾用帕馬森起司

TaTaTaTa(2018 R201)

食材：芒果、奇異果、蘋果、葡萄、草莓、檸檬、卡士達粉、牛奶、奶油、現成塔皮