帕馬森起司酥餅 這款餅乾鹹香酥鬆,卡宴辣椒粉提供一些刺激的辣味 家裡有酒的千萬不要輕易嚐試,因為咬一口可能就會衝動跑去開一瓶白酒來喝XDD

帕馬森起司酥餅


雨都小廚娘 Violet
18 食譜 131 粉絲
收藏 29 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這款餅乾鹹香酥鬆,卡宴辣椒粉提供一些刺激的辣味
家裡有酒的千萬不要輕易嚐試,因為咬一口可能就會衝動跑去開一瓶白酒來喝XDD

時間
60 分鐘
熱量
  • 1
    鋼盆裡放入無鹽奶油、奶油乳酪、帕馬森起司全部攪拌均勻 起司建議一定要用現刨的香氣才會足夠,市售起司粉大多有許多添加物,香氣也不是那麼足,做出來的餅乾就不是這麼美味了
  • 2
    接著加入蛋黃,攪拌均勻
  • 3
    篩入麵粉,用刮刀混拌,最後再用手混合成團
  • 4
    成糰狀後放入矽膠密封袋,冷藏靜置30分鐘
  • 5
    取出麵糰,橄成厚度約5mm的薄片,壓模,排上烤盤,灑上白芝麻、卡宴辣椒粉與份量外的帕馬森起司 烤箱預熱180度,烘烤15分鐘
2019/04/11 發表 450 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
雨都小廚娘 Violet
18 食譜 131 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋牛肉麵3M真空保鮮盒芋頭紅豆壽喜燒史雲生雞湯便當燒肉冰淇淋火龍果土豆馬卡龍滷味獅王洗碗精水波爐芭樂舒肥機Bosch廚師機奇亞籽迷迭香臭豆腐檸檬普格義大利麵醬蛋捲鮑魚虎牌電子鍋芒果披薩鳳梨酥飛利浦IH電子鍋洛神花壽司百香果南瓜濃湯拉麵秋葵奇異果WMF快力鍋減肥餐微波爐素食鳳梨泡麵棉花糖枸杞涼拌小黃瓜早午餐蜂蜜水果