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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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迷迭香酵母自養成以來,製成全麥元種後,二到三天一次不斷地續加2大匙麵粉和2大匙的果汁(糖水亦可),一直保持相當程度的活力。雖然離完...
食材:高筋麵粉、迷迭香酵母全麥元種、白芝蔴粉、水、蛋(中)、奶油、塩、糖
利用酵母發酵製作的鬆餅,吃起來外表酥脆,不需要如市售預拌粉添加泡打粉來增加澎鬆度。自己動手調麵糊,安心又健康! 可當早餐或點心....
食材:高筋、全穀麥粉、無塩奶油、速發、細砂糖、牛奶
運用有餡湯圓包進包子裡,省去製餡的繁瑣步驟,又吃得到香甜Q軟的口感,大人小孩都喜歡喔!
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、水、速發酵母粉、糖、玄米油、鹽、芝麻湯圓
液種的全麥小餐包很軟很好吃,顛覆對全麥的印象。
食材:液種:、全麥、水、速酵、主麵團:、高筋、煉奶、鹽、糖、內餡:、芋泥、裝飾:、白芝麻
食材:高筋、全麥、水+蛋、速發酵母、高融點乳酪丁、海藻糖、鹽巴、乾燥洋蔥
🇯🇵高纖低GI的健康早晨🇯🇵 一般鬆餅使用大量精製麵粉、奶油,淋上蜂蜜總讓人無法抗拒,但這類高GI(升糖指數)的食物不僅熱量高還很...
食材:蕎麥粉、全麥麵粉、日式鰹魚或柴魚醬油、泡打粉、味醂或糖、荷包蛋、鹽、七味粉、糖、生菜沙拉、融化奶油或植物油、水或牛奶
記得看過影片拍攝有些市售雞塊製作內容,大概是將雞肉有的沒的部位混合變成雞塊,看了讓人擔憂,偏偏孩子們又愛吃,希望他們吃到是安全無虞...
食材:去骨雞腿、優格、咖哩粉、全麥麵粉、胡椒粉、愛之味沾光香醋醬、鹽、糖、檸檬、蛋
健康無負擔,沒額外加糖加油,吃的是香蕉本來的甜味
食材:香蕉、全麥麵粉、無糖可可粉、泡打粉、雞蛋
加了全麥粉更健康 共做了6塊
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母、糖、鹽、水
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、地瓜、快速乾酵母、低脂芝士片、甜菊糖(代糖)、水、鹽、無糖原味低脂乳酪
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全麥粉、速酵母、鹽、糖、溫水、脫脂奶粉、乳酪丁、橄欖油
發想自中東料理Baba ghanoush,使用辛香料帶出蔬菜的美味!以溫和茄子、番茄,配上提味的洋蔥、蒜頭,再用辛香料整合所有的材...
食材:茄子、番茄(中小型)、洋蔥、櫛瓜、蒜瓣(小)、醬油、羅勒葉(乾燥)、白芝麻(盛盤點綴)、孜然粉(小茴香cumin)、全麥義大利麵(乾)、薑黃粉、花椒粉、凱炎辣椒粉、鹽
玫瑰花香搭著香甜的荔枝加上天然火龍果泥的色調,讓熟婦的少女心整個滿足!!!
食材:高粉、法粉、全麥麵粉、火龍果泥、冰水、奶粉、糖、新鮮酵母、鹽、奶油、玫瑰花、荔枝乾
這款餅乾很簡單~就是把食材依序混合。 用真實全麥麵粉烤出來的餅乾真的吃的到麥香~ 完整全文:https://www.barre...
食材:穀類燕麥片、全麥麵粉、冷萃初榨椰子油、鮮奶、蔓越莓乾、杏仁果
麥典實作工坊的製作吐司細緻軟Q,最新秋冬力作【雙色抹茶吐司】。抹茶香、蜜紅豆香與吐司的美好搭配,吐司控、抹茶控的你都不要錯過喔! ...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、蜜紅豆粒、即發乾酵母、全蛋、牛奶、奶油、抹茶粉
冬天就是特別想吃巧克力^^
食材:液種、全麥、牛奶、速酵、主麵團、高筋、煉奶、無糖優格、水、無糖可可粉、糖、鹽、內餡、焗烤乳酪絲
一般的軟餅乾都是高油脂高糖分,介由香蕉替代砂糖以及酵母替代油脂來製造出軟性餅乾,意外的相當好吃,而且適合孩子當早餐吃,香蕉是相當好...
食材:香蕉、全麥麵粉/水手牌全粒粉、堅果、黑巧克力(切碎)、酵母、檸檬汁
做成單人份的圓型大小,抹上香蒜油鹹香滋味一級棒~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油、牛奶、蒜頭片蒜碎、起司粉、乾燥巴西里、黑胡椒、蔥花