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Pat Cheng
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低卡食譜 - 地瓜芝士煎餅(麵包機)

低卡食譜 - 地瓜芝士煎餅(麵包機)
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步驟

  • 將所有材料放到麵包機中,調較適合的模式打麵團和發酵。記得鹽和酵母要分開兩邊放,不可放在一起,否則會影響發酵。

  • 地瓜去皮蒸熟壓成泥,平均分成8份搓圓,放進冰箱備用。

  • 完成發酵後取岀拍打麵團排氣。

  • 分成8份,滾圓,靜置醒麵10分鐘。

  • 芝士片一分為四。

  • 用手掌壓平麵團,包入1/4塊芝士片和地瓜,收口,輕輕壓平,放上一點芝麻壓一壓。

  • 熱鍋抹少許油,中小火將其煎至兩面金黃色即成。

    熱鍋抹少許油,中小火將其煎至兩面金黃色即成。

小撇步

沒有甜菊糖可用普通的糖20g代替。

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Pat Cheng 11 食譜 39 粉絲

-Diet。減脂中 -Eat。喜歡食 -Clean。天然食物 -Healthy。健康飲食 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 希望在以上四點中找到平衡⚖️樂趣🍬 愛麵包所以愛烘焙🍞愛食所以愛下廚🍳 不專業😂純分享❤️純記錄🖌 Keep Fit是女人的終身事業💼大家一齊加油💪🏼

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