低卡食譜 - 地瓜芝士煎餅（麵包機）
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1將所有材料放到麵包機中，調較適合的模式打麵團和發酵。記得鹽和酵母要分開兩邊放，不可放在一起，否則會影響發酵。
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2地瓜去皮蒸熟壓成泥，平均分成8份搓圓，放進冰箱備用。
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3完成發酵後取岀拍打麵團排氣。
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4分成8份，滾圓，靜置醒麵10分鐘。
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5芝士片一分為四。
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6用手掌壓平麵團，包入1/4塊芝士片和地瓜，收口，輕輕壓平，放上一點芝麻壓一壓。
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7熱鍋抹少許油，中小火將其煎至兩面金黃色即成。
小撇步
沒有甜菊糖可用普通的糖20g代替。
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