佐醬

蘑菇肉醬佐麵包CLASSICO義大利麵醬

用義大利麵醬搭配現成的麵包及餅乾,就能完成好吃的西式餐前小點喔

食材：豬絞肉、洋蔥、咖哩粉、蘑菇、蕃茄醬、蒜末、CLASSICO義大利麵醬、牛蕃茄、橄欖油、法國麵包

清蒸鱈魚佐樹子醬

鱈魚綿密細緻的口感 清蒸最能吃出它的品質 使用格蘭陵鱈魚～ 真空包裝新鮮、方便又好吃 購買請洽 line :LEEDONT

食材：格蘭陵鱈魚切片、樹子醬

【小磨坊】義式番茄羅勒醬佐火烤大蒜麵包

充滿蒜香的法國麵包，沾著自製的義式番茄羅勒醬，就像吃餅乾一樣，爽脆可口，很適合當作朋友與朋友聚會中，邊吃邊聊的小點心。

食材：法國麵包、大蒜、小磨坊蔥風味油、紫洋蔥、小磨坊蒜風味油、黑橄欖、小磨坊粗粒黑胡椒、羅勒葉(九層塔)、海鹽、牛番茄

鱈魚肝豆腐佐紅醬

第一次吃鱈魚肝，是在日式料理店，佐著日式醬油和白芝麻，香嫩美味，可是，吃太多或調味不佳，很容易覺得腥味重，所以，就發揮一下自己的創...

食材：洋蔥、鱈魚肝、義大利麵醬、中華嫩豆腐、檸檬汁

【小磨坊】義式香煎魚排佐蔥蒜奶油醬

食材：鯛魚菲力、青花菜、小磨坊-蔥風味油、紫地瓜、小磨坊-蒜風味油、蛋、小磨坊-白胡椒粉、中筋麵粉、小磨坊-正味雞粉、白葡萄酒、鹽、洋蔥、奶油

果乾堅果厚豬排佐法式香蒜芥末醬（免炸）

我們家阿貓實屬豬排控，每回外食無論至哪家餐廳，只要菜單上有日式炸豬排，無論是否為該餐廳的招牌菜，必定點來嚐鮮。搬遷至鄉間耕讀，想吃...

食材：里肌肉排、綜合堅果碎、美奶滋、麵包粉、法式第戎芥末醬、全蛋液、蒜蓉、橄欖油

焗烤白醬起司馬鈴薯佐沙拉棒《蛋奶素》🍳

晚餐吃膩麵飯～來客美式風格的烤馬鈴薯吧～風味十足又超簡單料理，一人一顆相當有飽足感！別少了高纖蔬菜水果去油膩～才能營養均衡少負擔喔！

食材：馬鈴薯、菇類、甜椒、毛豆仁、牛奶、起司絲、奶油、芹菜、紅蘿蔔、麵粉、美乃滋與番茄醬、鹽與胡椒

野餐趣~夾心吐司佐蜂蜜醬燒豚

蜂蜜一直以來的印象都是加在檸檬水裡。其實蜂蜜也可以當美容及入菜之用。簡單的將肉片拌炒最後淋上蜂蜜，放入大量時蔬夾在吐司裡。很適合在...

食材：吐司、梅花豬肉片、味醂、蕃茄片、醬油、糖、蜂蜜、薑末、美生菜

新鮮雪白草莓塔佐卡士達醬

♥下班後 午夜前，新手人妻的甜點時光♥ 草莓控絕對不能錯過喔！ 新鮮草莓的酸甜誘惑~

食材：新鮮草莓、糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、全蛋（刷蛋液用）、全蛋、細砂糖、鹽、玉米粉、香草精

義式生菜沙拉佐油醋醬

爽口的義式油醋沙拉，可多樣化搭配自己喜歡的食材。 食譜量大約三至四人份。 油醋醬比例可自行微調至合適的味道。

食材：蘿美生菜、小黃瓜、橄欖油或玄米油、雞蛋、白酒醋、牛蕃茄、細砂糖、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽、義大利香料（可加可不加）、蒜頭細碎、檸檬汁

蘑菇火腿起司蛋捲佐細蔥奶油醬

超簡單營養又好吃的早午餐，大家快來試做看看。

食材：土雞蛋、澄清奶油、蘑菇、鹽和白胡椒、紅蔥頭碎、蝦夷蔥、蒜頭碎、鮮奶油、巴西里碎、鹽和胡椒、煙燻火腿、焗烤用起司絲

培根蘆筍佐胡麻醬

培根蘆筍不加任何其他調味料，只加上一點胡麻醬簡單好吃對味又清爽。

食材：泰國蘆筍、培根、白胡麻醬、白芝麻

[寵愛自己] 明太子白醬義大利麵佐鮭魚卵

找一天 為自己 或愛的人(們) 煮一頓奢華料理吧！ 看起來很複雜 其實跟一般義大利麵一樣簡單呢！

食材：義大利麵條、奶油、洋蔥、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油(可省略或用美乃滋取代)、胡椒粉、明太子、鮭魚卵、青蔥、海苔、法式香蒜麵包

【香煎腿排佐奶油洋菇】淋上神好吃的蘑菇醬

-品樂菇@菇菇專賣店- 好juice的G腿排，淋上神好吃的奶洋洋菇醬！

食材：去骨雞腿排、洋菇、菇高湯、鮮奶油、乳酪絲、洋蔥末、蒜片、義大利香料、玫瑰鹽、黑胡椒粒

手工莎莎醬佐香煎雞排

香嫩好吃的煎雞排是大小朋友都愛的，但是要如何煎的粗脆不老柴，清爽健康，是本道道理的關鍵。而Jeff 老師改良版的莎莎醬，酸中帶甜，...

食材：莎莎醬、雞排、番茄、青辣椒、洋蔥、香菜、蒜頭、橄榄油1、蘋果醋、海鹽、黑胡椒

香辣皮蛋佐五味醬

新北市八里渡船頭有名的糖心皮蛋，蛋黃綿密蛋皮Q彈，我通常都先冰個一晚，沾花枝的自製五味醬，還剩蠻多所以改變平常習慣的蒜蓉醬，改以五...

食材：皮蛋、辣油、蒜頭、香菜、薑片、熟花生、大辣椒、糖、白醋、番茄醬、醬油膏、香油、開水

南瓜醬松阪豬斜管麵佐地瓜葉

地瓜葉跟南瓜醬出乎意料的搭。 100克只有140卡的松阪豬、使用大量南瓜代替澱粉份量、斜管麵的低gi值，適合在減肥又想吃的好的朋友...

食材：斜管麵、南瓜、松阪豬、地瓜葉、洋蔥、蒜末、牛奶、鹽、黑胡椒、橄欖油