🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
以芋頭和檸檬起士抹醬調製而成的芋泥,保有了一般芋泥的奶香又多帶了一分檸檬香氣,在芋泥中也加入了毛豆,不但有增添口感的效果,又能增加...
食材:米林香|甜芋頭烤包|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、芋頭、熟毛豆
這個珍珠真的是無澱粉喔!我們使用比較濃的無糖吉利T果凍粉,加入羅漢果糖調整甜度,再用小圓球模具冷藏成型,即可取出脫模。這杯珍奶使用...
食材:吉利T果凍粉、羅漢果糖、水、紅茶、鮮奶油、羅漢果糖粉
云云烘焙中,我覺得最簡單的就是製作曲奇~ 看到日本料理人Mizuki示範用鬆餅粉和三種食材做出酥脆曲奇,我又想試試了~~ 但我沒有...
食材:蛋、橄欖油、砂糖、低筋粉、泡打粉、入爐巧克力粒、防潮糖霜
古早味白菜滷是一道非常受歡迎的台灣家常菜,不僅有高纖的白菜、香菇,我們多放點肉絲和豆包增加蛋白質的攝取,營養更均衡。控制碳水攝取的...
食材:豬肉、白菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、醬油、薑片、烏醋、香菇、香油、豆包、水、香菜、米酒
(使用麵包機烘烤)
食材:黃金亞麻子粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、酪梨油(或其他油)、冷水、熱水、250g無糖吐司模
油皮的含油量太低就會很難包,所以折中的方式是做成方形的會覺簡單
食材:中粉、玉米粉、糖、植物油、水
元宵節我們低碳照樣吃湯圓不震盪血糖。和家人團圓吃元宵滿滿儀式感又無負擔,元宵皮加入了洋車前子粉包元宵的動作要快以免變乾不易塑型,還...
食材:嫩豆腐、羅漢果醣、熟花生、40目洋車前子粉、羅漢果糖、芝麻粉、低碳花生湯、奶油
江湖在走、健康要有,今天來分享一道低醣料理 – 沙茶涼拌豬,很適合在炎炎夏日端上桌! 料理方式很簡單,把豬肉片川燙,淋上加了沙茶香...
食材:豬五花肉片、小黃瓜、沙茶醬、醬油、蠔油、砂糖、檸檬、蒜頭、香菜、辣椒
看到IG上有人分享這個作法,實在是太想吃看看了,所以我把它改成低碳版本!試做後發現也太合我的口味了吧~
食材:小黃瓜、紅蘿蔔絲、韓式辣椒粉、韭菜、薑泥、辣椒、魚露、鹽、米醋、蔥末、羅漢果糖、白芝麻、芝麻油
全素湯品,簡單的菠菜、蕃茄和豆腐,與鹽巴相搭,即完成。
食材:菠菜、家常豆腐、蕃茄、鹽巴
用白花椰菜米來代替白米飯,加上多種蔬菜(青椒、玉米筍與南瓜)與雞蛋來做成蛋炒飯,低碳減醣,吃起來很清爽,營養也很豐富。 調味用烹大...
食材:白花椰菜、青椒丁、玉米筍丁、紅蘿蔔末、油、雞蛋、烹大師干貝風味、醬油
May姐招牌胡麻醬用來涼拌秋葵出奇的好吃,這次我們拿來拌豆漿冷麵。無糖豆漿便利商店買,蒟蒻麵超市或蝦皮都買的到;豆牙菜增加纎維質跟...
食材:熟雞胸肉、小黃瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋皮絲、米醋、黃豆芽、水、香菜碎、蒜末、無糖豆漿、醬油、蒟蒻麵、羅漢果糖、碎花生、香油、辣油
低熱量 不甜膩 鬆軟好吃 食譜來源: 中遠—洪麗琴 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly...
食材:雞蛋、白糖、柳橙皮or檸檬皮(增加香氣)、鹽、香草精、希臘優格、大豆胜肽(成品防潮裝飾)、玉米澱粉
這道料理很適合飲食控制中的芋頭控,芋頭加上鮮奶、優格、赤藻醣醇一起調味,吃起來除了滿滿芋香還帶著清爽奶香,口感綿密甜度適中,厚厚的...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、熟芋頭、無糖優格、鮮奶、赤藻糖醇
鮮奶飽包在外層塗上檸檬起士醬再拿去氣炸,可以先氣炸出類似煉乳的香氣並做出飽包的脆度,然後再加上鹹起士醬增添鹹味與奶香,最後撒上海苔...
食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮
滑手機的時候看到別人做這種花朵火鍋,超美的...很適合過年端出來。過年吃酸菜火鍋很對味,這鍋煮起來很美,酸菜一定要炒過鍋底才會更香...
食材:酸菜、五花肉片、豬油、大白菜、白胡椒、雞骨架、高湯、鹽、豬排骨、蔥白、赤藻糖、水、八角、豆腐
蒸肉餅是一道很方便的料理。用雞絞肉來做,低脂又健康。只要確實做好打水的步驟,雞絞肉也可以吃起來不乾柴~
食材:雞絞肉、乾蓮藕、醬油、蔬菜乾(高麗菜跟胡蘿蔔)、鹽、枸杞、胡椒、水
巧克力麥麩皮吐司本身帶著陣陣可可香,巧克力降低麥麩皮吐司吃起來的特殊氣味,巧克力味道不會過於濃烈和甜膩,塗上柳橙起士醬的吐司經過氣...
食材:米林香|巧克力麥麩皮吐司|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、香蕉、藍莓、帶皮腰果