低筋麵粉泡打粉

紅蘿蔔香蕉磅蛋糕

沒錯！就是把紅蘿蔔跟香蕉組合一起烤成磅蛋糕，意外的混（很）搭呢！

食材：香蕉（熟）、紅蘿蔔（小）、雞蛋、黑糖、低筋麵粉、鹽、可可粉、泡打粉、橄欖油（或植物油）、香草精、肉桂粉、巧克力豆

焦糖冰淇淋杯子蛋糕

將冰淇淋加入麵糊，使蛋糕更加濕潤！而且材料準備更加簡單！ 此材料約可3做個杯子蛋糕

食材：低筋麵粉、焦糖冰淇淋(室溫放軟)、細砂糖、植物油、泡打粉

聖誕花圈蛋糕 🎄蔓越莓咕咕霍夫🎄

聖誕節不可或缺的經典蛋糕之一

食材：咕咕霍夫模型、蔓越莓醬、檸檬汁、蛋黃、細砂糖(a)、檸檬皮屑、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、蛋白、細砂糖(b)、糖粉、冷開水、蔓越莓、檸檬香蜂草葉

巧克力流沙包

這個包子的配方是參考阿芳老師的「流沙奶皇包」，七陶在做法內，示範2種內餡作法，水滴巧克力豆跟綠豆沙，大家可以試試，只要有盆、有量杯...

食材：中筋麵粉約154g、低筋麵粉約77g、水滴巧克力、細砂糖30g、無油低糖綠豆沙、無鋁泡打粉4g、無鹽奶油、即溶乾酵母2.5g、常溫水約118CC

卡布奇諾磅蛋糕

深褐色的蛋糕體, 散發迷人咖啡香氣, 表面淋上白巧克力及煉奶, 再灑上些許肉桂粉用以裝飾並增加風味。做法簡單, 有機會妳一定要試試...

食材：無鹽奶油、砂糖、白巧克力 煉奶、雞蛋、肉桂粉、低筋麵粉、即溶咖啡、泡打粉、牛奶

巧克力核桃磅蛋糕

巧克力搭配核桃香，甜而不膩，配上一杯伯爵紅茶，完美的下午茶。

食材：無鹽奶油、白砂糖、核桃、無糖可可粉、泡打粉、巧克力、糖粉、牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、低筋麵粉

柚香蛋糕🎶

清淡風味的料理、甜點， 最受家人喜愛。 參考彼飛老師的食譜⋯ 柚子鬆軟蛋糕， 很特別的蛋糕口感， 介於磅蛋糕與海綿蛋糕之間； 鬆軟...

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、室溫雞蛋、韓國柚子醬、無鋁泡打粉、常溫原味優格

醜醜的蘋果巧克力蒸蛋糕（電鍋版）

失敗了好多次的蒸蛋糕，成功就要分享一下

食材：蛋、低筋麵粉、蘋果、泡打粉、可可粉、奶油、紅糖

香蕉愛心蛋糕🍌❤️

個人覺得香蕉味有點淡～～ 可以再多放1-2根哦~~~

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、香蕉、奶油、蛋

蔥花肉鬆蛋糕

甜中帶鹹的台式古早味點心~

食材：室溫雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉(可不加)、植物油、鮮奶、蔥花、肉鬆、白芝麻

我不是老奶奶糖霜檸檬蛋糕

炎炎夏日最適合品嚐酸甜的滋味，雖然我不是老奶奶，但是我一樣會做好吃的檸檬蛋糕

食材：全蛋、細砂糖、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮屑、泡打粉、鹽、動物性鮮奶油

一次烤二種口味磅蛋糕(桔丁&巧克力)

想來嘗試一次做二種口味磅蛋糕， 這樣好像蠻省事的， 我先做好原味的蛋糕糊， 再加入桔丁和無糖可可粉， 就變成二種口味了， 很方便而...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、法芙娜無糖可可粉、義大利桔丁、鮮奶

第二次挑戰格子餅乾❤

格子餅乾步驟 無鹽奶油=》糖=》蛋=》牛奶=》低筋麵粉=》麵團完成 再來就是切工啦！我看有人拿尺量，下次可以試試看唷！

食材：無鹽奶油、糖（香草糖）、全蛋、牛奶（可加可不加）、鹽、低筋麵粉、泡打粉、巧克力粉

❤電鍋料理❤進階版香濃起司蒸蛋糕

如果喜歡鹹味蛋糕的朋友可以試試看這款鹹cheese蒸蛋糕(也可變換其他口味加入蔥或是火腿肉鬆等)

食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、起司片、雞蛋、有鹽奶油

巧克力蛋糕🍫

食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、鮮奶

❤低卡料理 ❤偽蘇打餅乾之低油海苔手指餅

喜歡蘇打餅乾的微鹹口味嗎?光吃海苔總感覺有點淡淡的哀桑嗎? 來試試看這個低油低鈉的好好吃海苔手指餅乾吧!

食材：低筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、鮮奶、橄欖油、海苔

情人節法芙娜巧克力餅乾

食材：鳥越低筋麵粉、法芙娜可可粉、細砂糖、耐烤水滴巧克力、無水奶油、泡打粉