迷迭醬燒雞腿三明治【深夜食堂X鮮食家】

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為家人隨時都可以做一份超級豪華的早餐,讓家人補充滿滿的活力!

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

去骨雞腿片 2片
壽喜燒醬 2大匙
迷迭香料粉 適量
吐司 5片
紫洋蔥 1小片
雞蛋 1顆
起司片 1片
美生菜 1小片
蕃茄 1片
沙拉 適量
薯泥沙拉
馬鈴薯 1小顆
沙拉 適量
紅蘿蔔 1小塊
小黃瓜丁 1/2支
  • 1 備料如圖~
  • 2 先將馬鈴薯蒸熟後搗碎,加入小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、沙拉拌勻做成簡單的薯泥沙拉,另外雞蛋拌勻後香煎,再把醃製香甜的燒醬和迷迭香料粉的去骨雞腿片煎熟備用
  • 3 接著將三明治略烤微焦,一層層鋪上洋蔥、雞蛋、燒醬雞腿肉、生菜、蕃茄、沙拉等等
  • 4 完成了豪華的三明治
  • 5 以造型小叉子固定三明治,再以麵包刀斜切成4等份
  • 6 就能和家人一起享用美味的早餐囉!
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2015/03/11 發表 1.1 萬 瀏覽

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