迷迭醬燒雞腿三明治【深夜食堂X鮮食家】

2015/03/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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為家人隨時都可以做一份超級豪華的早餐,讓家人補充滿滿的活力!

食材 (2 人份 30 分鐘

去骨雞腿片 2片
壽喜燒醬 2大匙
迷迭香料粉 適量
吐司 5片
紫洋蔥 1小片
雞蛋 1顆
起司片 1片
美生菜 1小片
蕃茄 1片
沙拉 適量
薯泥沙拉
馬鈴薯 1小顆
沙拉 適量
紅蘿蔔 1小塊
小黃瓜丁 1/2支
  • 1 備料如圖~
  • 2 先將馬鈴薯蒸熟後搗碎,加入小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、沙拉拌勻做成簡單的薯泥沙拉,另外雞蛋拌勻後香煎,再把醃製香甜的燒醬和迷迭香料粉的去骨雞腿片煎熟備用
  • 3 接著將三明治略烤微焦,一層層鋪上洋蔥、雞蛋、燒醬雞腿肉、生菜、蕃茄、沙拉等等
  • 4 完成了豪華的三明治
  • 5 以造型小叉子固定三明治,再以麵包刀斜切成4等份
  • 6 就能和家人一起享用美味的早餐囉!
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