雞腿三明治

Chuan-Nu Lien
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描述

好市多買的雞腿1包內裝3隻
一餐吃不了3隻
可是!退冰之後的肉品,不適合再回擺
因此!我把3隻全部煎好
2隻煮了青醬蘑菇雞
另外一隻幫2位少爺做了早餐
經濟又實惠~
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/157773720

食材

1支
2片
1顆
2片
1匙
酌量
酌量
酌量

步驟

  • 雞腿修剪多餘的脂肪,米酒按壓抹上塩,煎赤赤(雞皮先朝下)

    雞腿修剪多餘的脂肪,米酒按壓抹上塩,煎赤赤(雞皮先朝下)

  • 煎好後剪小塊撒上胡椒粉,利用雞油煎荷包蛋

  • 吐司>蘿蔓>凱薩醬>荷包蛋>雞肉>吐司

    吐司>蘿蔓>凱薩醬>荷包蛋>雞肉>吐司

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