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紀尚賢
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時果手捲《草莓就愛鷹牌煉奶》

時果手捲《草莓就愛鷹牌煉奶》

描述

當季節蔬果碰到了煉乳與黃芥末醬的奇特口感,讓人難以忘懷

116 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把全部的蔬果洗乾淨,擦乾

    先把全部的蔬果洗乾淨,擦乾

  • 把蘋果與奇異果削皮,草莓、蘋果、奇異果切小丁,放入1t糖混合

    蘋果奇異果削皮,草莓蘋果奇異果切小丁,放入1t糖混合

  • 美生菜、豆苗菜整形成易包入越南春捲皮的大小

  • 取一片越南春捲皮噴溫水,放約50秒回軟

    取一片越南春捲皮噴溫水,放約50秒回軟

  • 放入美生菜、豆苗菜、草莓、蘋果、奇異果,再擠入鷹牌煉乳、黃芥末醬

    放入美生菜、豆苗菜、草莓蘋果奇異果,再擠入鷹牌煉乳、黃芥末

  • 將越南春捲皮包起來(先將比較靠近自己的春捲皮拉起、左右兩邊往內摺,往前滾)

    將越南春捲皮包起來(先將比較靠近自己的春捲皮拉起、左右兩邊往內摺,往前滾)

  • 整型

    整型

  • 切斜刀擺盤,成品

    切斜刀擺盤,成品

小撇步

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