康寶港式酸辣湯麵
食材
康寶港式酸辣湯
1包
紅蘿蔔（切絲）
適量
筊白筍（切絲）
適量
黑木耳（切絲）
適量
雞胸肉（切絲）
適量
蛋
2顆
香菜（切小段）
一株
油麵
2球
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1800㏄的水煮滾，放入紅蘿蔔絲.筊白筍絲.黑木耳絲.雞肉絲，接著放入康寶湯粉，攪拌到完全溶解，再次水滾後，關火，淋上蛋花
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2另一鍋水滾，把油麵燙一下，約1~2分鐘，撈起放碗裡，接著把湯淋到麵上，再放一點香菜，完成。
小撇步
覺得單調可以燙個青菜~
湯包說明800㏄的水量剛好，對我來說不用另外再加鹽了。
湯不會有太稠的感覺，我喜歡這樣，如果喜歡稠一點的可以加少量的太白粉水。
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