紹興酒熗蝦

描述
零技術的蝦料理,Q彈有勁的蝦口感!
熗蝦是我到三井日式料理品嚐到的料理,餐廳用的是車蝦,端出來氣勢宏偉,吃起來肉質紮實,我熗的雖然蝦品有異!
但是~濃濃的紹興酒味,冷了"蝦勁依舊Q彈"
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/260796076
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