燕麥巧克力
食材
無鹽奶油
15克
動物性鮮奶油
2大匙
細白砂糖
2大匙
純香草精
1/2小匙
純巧克力豆
85克
大燕麥片
70克
果醬
適量
糖粉
適量
小撇步
*選用品質較好的純巧克力豆,不要用人造巧克力,以免影響成品風味。
*未食用的燕麥巧克力,先不要填入果醬,裝入密封容器中冷藏,每層巧克力之間用一張廚房蠟紙或烤盤紙隔開,等要食用時再來裝飾巧克力。
安琪拉的小天地
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