[簡易料理]藍莓抹茶提拉米蘇

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換個不同口味的藍莓抹茶提拉米蘇,不錯吃喔

份量3人份

食材

奶油起司 250g
鮮奶油 100g
柳丁或檸檬 1顆
消化餅或手指餅乾 6片
藍莓果醬 適量
抹茶粉 適量
小番茄 適量
  • 1 準備食材
  • 2 鮮奶油用電動打蛋器打至6-7分
  • 3 加入在室溫回溫的奶油起司拌勻
  • 4 再加入現榨的柳丁汁伴勻,勿過度攪拌
  • 5 取一個透明容器,底層先放一層攪拌好的奶油餡
  • 6 依序再放一層消化餅及藍莓果醬
  • 7 再放一層奶油餡,依序再放一層消化餅及藍莓果醬,放入冰箱冷藏至少半小時
  • 8 要吃時在上層灑上一些抹茶粉或可可粉裝飾
  • 9 或加點小番茄,現有的水果裝飾亦可
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2015/01/29 發表 3,360 瀏覽

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