[簡易料理]藍莓抹茶提拉米蘇
[簡易料理]藍莓抹茶提拉米蘇
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換個不同口味的藍莓抹茶提拉米蘇,不錯吃喔
份量
3
人份
食材
奶油起司
250g
鮮奶油
100g
柳丁或檸檬
1顆
消化餅或手指餅乾
6片
藍莓果醬
適量
抹茶粉
適量
小番茄
適量
-
1準備食材 -
2鮮奶油用電動打蛋器打至6-7分
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3加入在室溫回溫的奶油起司拌勻
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4再加入現榨的柳丁汁伴勻,勿過度攪拌
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5取一個透明容器,底層先放一層攪拌好的奶油餡
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6依序再放一層消化餅及藍莓果醬
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7再放一層奶油餡,依序再放一層消化餅及藍莓果醬,放入冰箱冷藏至少半小時
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8要吃時在上層灑上一些抹茶粉或可可粉裝飾
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9或加點小番茄,現有的水果裝飾亦可
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