[簡易料理]藍莓抹茶提拉米蘇

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換個不同口味的藍莓抹茶提拉米蘇,不錯吃喔

份量
3 人份
食材
奶油起司
250g
鮮奶油
100g
柳丁或檸檬
1顆
消化餅或手指餅乾
6片
藍莓果醬
適量
抹茶粉
適量
小番茄
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    鮮奶油用電動打蛋器打至6-7分
  • 3
    加入在室溫回溫的奶油起司拌勻
  • 4
    再加入現榨的柳丁汁伴勻,勿過度攪拌
  • 5
    取一個透明容器,底層先放一層攪拌好的奶油餡
  • 6
    依序再放一層消化餅及藍莓果醬
  • 7
    再放一層奶油餡,依序再放一層消化餅及藍莓果醬,放入冰箱冷藏至少半小時
  • 8
    要吃時在上層灑上一些抹茶粉或可可粉裝飾
  • 9
    或加點小番茄,現有的水果裝飾亦可
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2015/01/29 發表 3,695 瀏覽
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