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新年到了，這個適合新手或親子一起製作的簡易版牛軋糖，材料其實很簡單。主材料就是超市容易買到的棉花糖，再搭配一些堅果及果乾而成。因為製作容易，完成時間也很快速，很適合假日帶著孩子們一起做。做糖果的過程除了孩子們很享受，這些成品也可以馬上讓孩子們享用，是個很好的獎勵唷！
將無鹽奶油及煉奶放在一小湯鍋中，用小火加熱到融化
加入棉花糖邊攪拌至全部融化（我用的是小塊的，如果大塊得先剪過才比較好融化）
先將奶粉及芝麻粉攪拌均勻後再加入步驟2中
最後加入花生拌勻
將拌勻的牛扎糖倒入鋪有烘焙紙的容器中，壓至適當厚度，待放涼即可切塊包裝
小撇步
詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44472673
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蘿瑞娜，喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理，喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理
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