【全素/奶素】健康無糖芝麻/杏仁牛奶涼糕

描述
想減肥又想吃甜點怎麼辦?
那就做個不加糖的涼糕吧!(每一小塊熱量約26大卡)
當然不care糖攝取的話也可以加入糖/蜂蜜30克
全素者只要把牛奶換成水、茶或果汁就可以囉~
那我們就開始做吧!
份量
時間
食材
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150克
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150毫升
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300毫升
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30克
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少許
步驟
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將粉類及液體倒入可加熱的鍋子中 充分攪拌均勻至無顆粒
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小火加熱 並持續攪拌 否則會黏在鍋底哦!
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最後會慢慢成團 攪拌起來有點吃力時關火繼續攪拌
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趁熱倒入可電鍋蒸的容器 (我用有抹椰子油的玻璃盒) 電鍋外鍋250毫升水放下去蒸
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放涼之後脫模!
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大概切成30塊 (刀子抹油比較好切哦!)
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將沾粉倒在盤子或保鮮盒中 一塊一塊涼糕放入裹均勻
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噹啷~~健康版的無罪惡涼糕完成!
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附上此版本熱量 希望大家喜歡🥰
小撇步
1. 想做濃郁一點的杏仁口味可以將液體換成杏仁茶
2. 沾粉也可以換成可可粉、抹茶粉等做出百變口味
3. 天氣熱的話可以冷藏3天 冬天可常溫放
(冰太久會越來越硬)
冰冰的吃很幸福哦🤤