香菇烘蛋

2015/01/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
5,246 162 0 0

食材 (4 人份 10 分鐘

新鮮香菇 4大朵
蘑菇 5朵
雞蛋 4
鹽巴 少許
  • 1 香菇蘑菇洗淨,切薄片,越薄越好(除了好煎易熟以外,口感比較好)
  • 2 4顆蛋+切好的香菇蘑菇攪拌均勻,放入少許鹽巴
  • 3 熱油鍋,中火倒入做法2,煎的上色後,(加入少許的胡椒粒粉,可加可不加),翻至另一面至熟,香味撲鼻時,即可起鍋!
贊助

小撇步

把新鮮香菇,蘑菇切小.薄片,太厚口感會不好。

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣