橄欖油香蒜鯷魚蜂蜜烤白花椰菜
步驟
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烤箱預熱200度。
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花椰菜分切成小株去掉莖的硬皮,洗淨瀝乾備用。
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取一烤盤把所有調味料放入拌勻,鯷魚要拌成細末。
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把花椰菜放入後用湯匙或手拌勻至幾乎每朵均裹上調味料。
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放進烤箱烤約15分鐘,試試味道以鹽及黑胡椒做最後調整。
小撇步
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豆哥與芭娜娜的易享世界
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豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎，長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎， 哲學是不管置身何處，都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想，現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳， 為一家大小提供美味健康的菜餚，滿足的平凡人。
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