簡單做泡菜豬五花

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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
豬五花(可依個人喜好選擇肉片)
1盒
韓式泡菜
適量
洋蔥
適量
蒜頭
2~3瓣
麻油
少許
韓式醬油(可用一般醬油取代)
少許
砂糖
少許
米酒
少許
  • 1
    蒜頭以刀面輕拍,洋蔥切絲備用。
  • 2
    鍋中放入適量的麻油,加入蒜頭炒香,放入豬肉片,等肉片略熟去生後,加入適量的酒、糖、醬油,拌炒均勻。
  • 3
    再放入洋蔥絲及泡菜拌炒,約2~3分鐘即可。
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2015/01/25 發表 3,873 瀏覽
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