【靜靜校廚】自製番茄醬

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【靜靜校廚】自製番茄醬
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外面的番茄醬都加東加西的使大家人心惶惶，那麼自己動手做吧！既安心又健康唷！

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

牛番茄 4顆
檸檬 半顆
砂糖 100g
  • 1起一鍋熱水,待水滾後放入番茄燜兩分鐘,番茄即會自動脫皮
  • 脫皮後把番茄切成小塊
    2脫皮後把番茄切成小塊
  • 將切塊的番茄放入果汁機打成汁
    3將切塊的番茄放入果汁機打成汁
  • 將番茄汁倒入鍋子裡,加入砂糖及檸檬汁
    4將番茄汁倒入鍋子裡,加入砂糖及檸檬汁
  • 用慢慢的小火熬煮,不要忘記攪拌唷!
    5用慢慢的小火熬煮,不要忘記攪拌唷!
  • 熬到想要的醬的濃稠度即完成!
    6熬到想要的醬的濃稠度即完成!
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2015/01/24 發表 5,776 瀏覽

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