電飯煲 芋蓉 做 芋頭包
食材
芋頭
600g
淡忌廉
100g
牛油
50g
糖
50g
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1 芋頭去皮 放入煲內 水蓋過薯仔頂 煮40分鐘 或切件蒸熟 隔去水份 -
2 芋頭放至和暖 用叉子叉鬆 加入淡忌廉 糖和牛油攪混
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3 淡忌廉可用鮮奶取代 糖按喜好加減
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4 可參考 電飯煲 自製饅頭 做麵包皮
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