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Mrs P's Kitchen
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香濃起司烤磨菇培根寛麵

香濃起司烤磨菇培根寛麵

描述

如覺得經常煮意大利麵變化不大,那一定要試試這個焗意大利麵。做法超簡單,只要將煮好的意大利麵灑上起司,放入烤箱烤15分鐘,便有金黃色脆脆的溶化起司,超美味!什麼意大利麵,什麼醬汁也可,必試!

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349 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先用一鍋沸水及一茶匙鹽煮寛麵,瀝乾水份。將磨菇切片,培根切粒

  • 熱鍋下少許油,先炒培根粒兩分鐘

    熱鍋下少許油,先炒培根粒兩分鐘

  • 然後下磨菇及蕃茄粒拌勻,下少許黑胡椒粉及糖調味

    然後下磨菇及蕃茄粒拌勻,下少許黑胡椒粉及糖調味

  • 醬汁煮沸後,下寛麵及兩湯匙煮寛麵的水拌勻

    醬汁煮沸後,下寛麵及兩湯匙煮寛麵的水拌勻

  • 將寛麵放入烤盤內,在上面灑上起司。放入烤箱200度烤約15分鐘至表面金黃色即成!

    將寛麵放入烤盤內,在上面灑上起司。放入烤箱200度烤約15分鐘至表面金黃色即成!

小撇步

用任何起司都可,我用車打起司及Mozzarella Cheese

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Mrs P's Kitchen 981 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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