百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

<杏仁瓦片>

<杏仁瓦片>

描述

終於做杏仁瓦片了,這對我這個西點新手來說,杏仁瓦片是最佳入門款,材料不多,失敗率極低~也不複雜!
真有成就感啊!!

1,041 說讚 12 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先將低筋麵粉過篩,奶油用微波爐加熱15秒融化。

  • 將蛋白跟糖混合後,再倒入低筋麵粉拌均,再倒入奶油,最後放入杏仁片混勻。

  • 放入冰箱30分鐘。之後拿出,在烤盤上放不沾烤盤紙,用湯匙勺一匙,均勻鋪平且要薄,盡量不讓杏仁片重疊太多。

  • 放入預熱好的烤箱150度12分鐘,再改成130度6分鐘。烤完後立馬拿出放涼,就完成了!

小撇步

此份量大概可做5片出來!
如果按照時間烤完還很白,就再多烤至金黃即可。

3.3 萬 瀏覽
avatar
<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 竹筍 南瓜 雞湯 高麗菜 湯麵 菠菜 雞胸肉 打拋豬 台式泡菜 炒麵 早餐 涼拌小黃瓜 義大利麵 番茄 雞蛋豆腐 花椰菜 鮭魚 豆腐 麻婆豆腐 粽子 蒸蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 瓜仔肉 排骨 高麗菜飯 白菜滷 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 小黃瓜 茄子 炒飯 番茄炒蛋 地瓜 滷肉 酸辣湯 糖醋排骨 糖葫蘆 餅乾 金針菇 櫛瓜 雞肉 三杯雞 四季豆 低脂高蛋白 馬鈴薯