日式牛肉蘆筍咖哩~~配北奔!!
日式牛肉蘆筍咖哩~~配北奔!!
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只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^
吃不完當隔天的愛心便當也很棒!!
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
咖哩塊
6小塊
牛肋條
2條
洋蔥
1/2個
蘿蔔
1條
馬鈴薯
1顆
蘆筍
少許
白飯
多多
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1鍋中倒入少許的油爆香切開的洋蔥!! -
2洋蔥香味出來後加入牛肉塊拌炒~~
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3牛肉沒有血色後加入切塊的蘿蔔和馬鈴薯一起拌炒~~
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4拌炒一下後加入適量的水~~ 水量約蓋過材料即可^^ 蓋上鍋蓋悶煮約10-15分鐘~煮至蘿蔔和馬鈴薯變軟!!
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5馬鈴薯和蘿蔔變軟後熄火~~ 加入咖哩塊攪拌!!!
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6咖哩塊都攪拌融化後再開小火煮一下~~
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7接著將川燙好的蘆筍段加下去拌一拌就完成囉=0=
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8好香的咖哩味喔~~快把白飯準備好!!!
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9咖哩的魅力就是白飯不知不覺地就吃光光啦:)
