日式牛肉蘆筍咖哩~~配北奔!!

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只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^
吃不完當隔天的愛心便當也很棒!!

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MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

咖哩塊 6小塊
牛肋條 2條
洋蔥 1/2個
蘿蔔 1條
馬鈴薯 1顆
蘆筍 少許
白飯 多多
  • 1 鍋中倒入少許的油爆香切開的洋蔥!!
  • 2 洋蔥香味出來後加入牛肉塊拌炒~~
  • 3 牛肉沒有血色後加入切塊的蘿蔔和馬鈴薯一起拌炒~~
  • 4 拌炒一下後加入適量的水~~ 水量約蓋過材料即可^^ 蓋上鍋蓋悶煮約10-15分鐘~煮至蘿蔔和馬鈴薯變軟!!
  • 5 馬鈴薯和蘿蔔變軟後熄火~~ 加入咖哩塊攪拌!!!
  • 6 咖哩塊都攪拌融化後再開小火煮一下~~
  • 7 接著將川燙好的蘆筍段加下去拌一拌就完成囉=0=
  • 8 好香的咖哩味喔~~快把白飯準備好!!!
  • 9 咖哩的魅力就是白飯不知不覺地就吃光光啦:)
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2015/01/24 發表 2,263 瀏覽

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