義式塔香油醋蝦【HOLA幸福食堂】 過年過節難免有大魚大肉和海鮮料理,也可少油健康吃,新鮮的大白蝦,以九層塔末及蒜末和辣椒末爆香拌炒,再拌上果醋或烏醋調味,最後滴上數滴檸檬汁去油膩,讓全家美...

義式塔香油醋蝦【HOLA幸福食堂】


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過年過節難免有大魚大肉和海鮮料理,也可少油健康吃,新鮮的大白蝦,以九層塔末及蒜末和辣椒末爆香拌炒,再拌上果醋或烏醋調味,最後滴上數滴檸檬汁去油膩,讓全家美味清爽吃!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
12尾
1小把
1支
2顆
6~8顆
少許
醬料
1中匙
適量
  • 1
    備料:白蝦去殼、其他備料切片、切末備妥
  • 2
    以少許橄欖油中低溫,放入九層塔末、蒜末及辣椒末爆炒出香氣
  • 3
    再放入白蝦略拌炒,並放入番茄片,充分讓白蝦吸收配料之香氣
  • 4
    簡單的加入醬料調味,並灑上新鮮檸檬汁即可起鍋
  • 5
    享受充滿塔香帶點微辣微酸的油醋蝦美味,簡單料理輕鬆享用!
  • 6
    搭配HOLA系列精緻盤組,讓美味更升級!
小撇步

用心為家人烹調美味,為新年料理健康開運
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2015/02/04 發表 1.8 萬 瀏覽
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