【吳双❤ 愛妻便當】金棗蜜汁里肌

描述
朋友送來新鮮的金棗,之前只吃過蜜餞或醃製的,還沒吃過新鮮的,因為是朋友自家種得,一試吃竟然好甜喔,忍不住將它入菜,讓不愛吃水果的相公能隨著便當吃下水果去^^
份量
時間
步驟
-
把里肌肉切塊,拍薄,用一點胡椒鹽悍將游擊太白粉抓醃一下
-
把蜜汁調好備用
-
金棗切薄片備用,彩椒切丁
-
里肌肉沾薄麵粉下鍋油炸1分鐘
-
將里肌與蜜汁起鍋收汁灑上彩椒,代收到濃稠便可起鍋
小撇步
如果喜歡這醬汁,可以做一罐起來,在使用時就會非常方便喔