蜜汁燒肉[九陽智慧全能鍋]

186 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

皮Q肉嫩的蜜汁燒肉,甜甜的醬汁非常下飯,一端上桌馬上成為當天最受歡迎的菜色!用九陽智慧全能鍋燉肉,不用顧爐火只要將食材放入,按下功能鍵,短短35分就燉煮完成了!真是主婦的好幫手!
歡迎來粉絲團找美味~
https://www.facebook.com/sugerwinnie

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

五花肉或梅花肉 400g
器材
九陽智慧全能鍋 1台
調味料
蜂蜜 1大匙
醬油 2大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
1大匙
大蒜 5瓣
  • 1 備料及準備[九陽智慧全能鍋] 1台。
  • 2 將五花肉洗淨放入塑膠袋中,調味料調成一碗,大蒜拍碎加入袋中。
  • 3 塑膠袋綁緊,儘量使五花肉浸到醬汁,放入冰箱醃一晚,中間需翻面一次。
  • 4 將作法3.連醬汁放入[九陽智慧全能鍋]內鍋中。
  • 5 蓋上鍋蓋往順時針方向闔蓋。按【燉煮】鍵選擇【豆類/蹄筋】功能。喜歡肉質軟嫩入口即化可以按【口感】鍵選【濃郁】。功能可隨個人喜愛的口感做選擇,很人性化吔~
  • 6 35分鐘過後發出音樂聲即完成。開啟上蓋前先按下排氣按鈕,等安全眼落下後就可以開蓋了。
  • 7 可試味道再決定是否加塩。開蓋後一整個香氣四溢,燒肉顏色燉的極美~開心
  • 8 取出後稍冷切片盛盤即可上桌。
  • 9 也可淋上肉汁享用唷!
贊助

小撇步

12項烹飪功能+8段智能調壓+3種口感選擇,鎖住食材好鮮味,通通一鍵搞定!想要天天享受智慧好料理,快到九陽智慧全能鍋食譜專區>https://icook.tw/brands/joyoungTaiwan/lists/1260815

2015/11/07 發表 3,626 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣