照燒豬肉火鍋片
火鍋肉片不止是吃火鍋時必備，想要快速料理，即有肉類食物，它也是極佳的選擇，照燒肉片甜甜的口感，混合著洋蔥自身的甜味，只有一句話可以形容＂下飯＂
部落格：
食材
豬肉火鍋肉片
1盒
洋蔥
1個
紅蘿蔔
酌量
薑
酌量
醬油
2匙
糖
1匙
味醂
2匙
米酒
2匙
香菜
酌量
芝麻
酌量
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1 火鍋肉片先炒熟，取出（才不會有肉腥味） -
2 爆香薑末，炒軟洋蔥，下調味品，水淹過洋蔥，煮軟
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3 放入肉片、紅蘿蔔絲滾入味
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4 撒上芝麻、香菜
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