什錦蔬
阿母常常說：
吃魚丶吃肉，（嘛愛菜甲）
總合意思是要營養均衡啦！
好友看到我炒的菜
很～～～呀異！
你怎麼都＂炒雜＂的！
對啊～～我喜歡（不行喲）
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/80897855
食材
豆干
3片
黃色節瓜
1／2條
紅蘿蔔
1／2條
木耳
1大片
甜豆
10莢
蒜
酌量
塩
酌量
胡椒粉
少許
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1 所有食材切絲，豆干先川燙去豆腥味 -
2 爆香蒜頭、豆干絲，紅蘿蔔先炒軟
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3 剩下食材全部下鍋翻炒，塩、胡椒粉調味
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