柚子蜜牛油蛋糕

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份量
4 人份
食材
牛油   
150g
砂糖   
70g
蛋   
2隻
低筋麵粉 
240g
泡打粉  
2g
牛奶   
125ml
柚子蜜  
30g
  • 1
    預熱焗爐 180度
  • 2
    牛油放軟,放在大碗中用電動打蛋器打滑
  • 3
    加入砂糖,以慢速打到呈乳白色
  • 4
    蛋先打散後分次加入慢速打勻
  • 5
    篩入粉類,加入牛奶,輕手拌勻
  • 6
    最後加入柚子蜜拌勻
  • 7
    入爐以180度焗20-25分鐘即成
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2015/01/13 發表 4,982 瀏覽
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