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蔭豉香蚵


Na Na Shen 的幸福花園
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份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
600g
50g
1支
適量
15g
調味料
2大匙
2小匙
l 大匙
  • 1
    蒜苗、辣椒、蒜頭切末
  • 2
    蚵洗淨,用開水大火汆燙40秒至7分熟,撈起瀝乾水分
  • 3
    起油鍋爆香蒜末、辣椒,再放入豆豉、調味料拌炒均勻
  • 4
    加入作法2)快炒片刻即可
小撇步

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2015/01/11 發表 3,162 瀏覽
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