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Abby Feng
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焗烤蘑菇法國麵包球

焗烤蘑菇法國麵包球

描述

將嚼勁十足的法國麵包球,中間挖個洞填入蘑菇醬,再配碗蘑菇濃湯,簡單又美味~

381 說讚

份量

8 人份

食材

步驟

  • 準備食材。洋蔥切丁,蘑菇切片。

    準備食材。洋蔥切丁,蘑菇切片。

  • 熱鍋融化無鹽奶油後,先下洋蔥丁炒至透明,再下蘑菇片炒,最後加入玉米粒。

    熱鍋融化無鹽奶油後,先下洋蔥丁炒至透明,再下蘑菇片炒,最後加入玉米粒。

  • 接著加入麵粉拌炒至無粉粒,再加入鮮奶攪拌,並加鹽和黑胡椒煮至濃稠。

    接著加入麵粉拌炒至無粉粒,再加入鮮奶攪拌,並加鹽和黑胡椒煮至濃稠。

  • 將法國麵包球的頂部切開,並於麵包體中間挖個洞,倒入適量的蘑菇醬。(挖洞時要小心操作勿將麵包弄破,以免液體倒入後會漏出。)再送進已預熱200度C的烤箱中烤10分鐘至起司融化即可。

法國麵包球作法:http://icook.tw/recipes/97003

    將法國麵包球的頂部切開,並於麵包體中間挖個洞,倒入適量的蘑菇醬。(挖洞時要小心操作勿將麵包弄破,以免液體倒入後會漏出。)再送進已預熱200度C的烤箱中烤10分鐘至起司融化即可。 法國麵包球作法:http://icook.tw/recipes/97003

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Abby Feng 503 食譜 2,904 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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