寒冬限定! 超濃郁黑糖桂圓薑母茶

Name: 寒冬限定! 超濃郁黑糖桂圓薑母茶 by 楊草莓
Ingredients: 老薑 一份; 桂圓乾 一份; 黑糖 一份

描述

薑味濃郁的黑糖桂圓薑母茶~一喝下去全身都溫暖了唷 ^0^ 可以一次煮多一些
放在冰箱裡想喝的時候就拿出來加熱~

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/12/cook_27.html
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食材

老薑

一份
桂圓乾

一份
黑糖

一份

步驟

所有的份量都可以依照自己喜好決定我通常用的薑份量蠻多的~ 因為我喜歡煮濃一點如果想加水稀釋的話就可以加水就好~
把老薑切片我通常是會留著薑皮~ 因為薑皮也是蠻健康的
如果不想要薑母茶裡飄著薑片或是薑末的話可以把薑片們都放入茶包袋裡~ (或是比較大的滷包也可以)
把所有薑片拍碎我是用小木槌或是刀背拍~ 要拍出一點薑汁才好~ 要磨成薑末也可以
把一鍋水煮開之後整包薑放入水中滾水煮10分鐘煮出薑味
加入黑糖和桂圓轉小火煮20分鐘即可~

小撇步

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2015/01/10 發表

楊草莓 432 食譜 2,243 粉絲

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